Il Barolo sarà protagonista della prima masterclass dedicata ad un vino italiano nella prestigiosa università americana di Harvard a Cambridge il 27 Marzo 2025.
L’evento è frutto della collaborazione tra l’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba, il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, e la Harvard Wine Society.
Durante la masterclass, che si terrà presso l’Università di Harvard, il Presidente del Consorzio e Cavaliere Sergio Germano, insieme al Maestro Peter Salerno della delegazione newyorkese dei Cavalieri, guideranno i partecipanti attraverso un viaggio sensoriale alla scoperta dell’annata 2021- appena uscita in commercio- di quattro Barolo DOCG con Menzione Geografica Aggiuntiva Comunale. L’evento includerà quindi una presentazione dell’area di produzione con focus sui 4 Comuni di interesse e una degustazione orizzontale.
La masterclass, infatti, non si limiterà unicamente alla degustazione: particolare attenzione verrà dedicata alla presentazione del territorio delle Langhe, alla storia dell’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba, associazione che oggi vanta 20 delegazioni in tutto il mondo e al Consorzio di Tutela che da 90 anni tutela e promuove 9 denominazioni, tra cui in primis Barolo DOC e Barbaresco DOCG.
L’Ordine svolge un ruolo fondamentale nella promozione e preservazione delle tradizioni enogastronomiche del territorio albese, contribuendo alla loro diffusione a livello internazionale.
La promozione e la diffusione della conoscenza dei vini e del territorio delle Langhe sono tra gli obiettivi principali anche del Consorzio di Tutela. Si è appena terminato infatti il Barolo Barbaresco World Opening 2025- Roadshow Academies in Texas, Arizona e Colorado che ha portato a incontrare più di 200 operatori trade desiderosi di conoscere meglio le denominazioni delle Langhe e si è alle porte del BBWO2025- Grand Tasting ad Austin il 25 marzo, con la presenza di più di 150 produttori che presenteranno le ultime annate di Barolo DOCG e Barbaresco DOCG.
“Questa masterclass ad Harvard – spiega Peter Salerno, Maestro della Delegazione di New York – rappresenta una pietra miliare significativa per l’Ordine dei Cavalieri di Alba negli Stati Uniti. Con la nostra crescente presenza nelle principali città americane, stiamo assistendo a un interesse senza precedenti per i vini e le tradizioni gastronomiche di Alba. Questa collaborazione con l’Università di Harvard e il Consorzio ci permette di realizzare la nostra missione di educare e condividere l’eccellenza del Barolo con i futuri leader del mondo economico e finanziario”.
“Gli Stati Uniti – commenta Sergio Germano, Presidente del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani – continuano ad essere uno dei mercati di riferimento per le nostre denominazioni e in particolare per il Barolo DOCG, anche se come produttori e come Consorzio l’attenzione è rivolta anche ad altri stati e infatti abbiamo in futuro sempre più attività pure in Canada (il prossimo BBWO2026 sarà a Toronto a maggio 2026), Europa e Asia. I dati di export parlano chiaro: più del 19% della produzione raggiunge i consumatori americani e questo interesse da parte dell’Università di Harvard non può che renderci orgogliosi e offrirci un’ulteriore, prestigioso, riconoscimento. Siamo felici di esser presenti in questa occasione coi Cavalieri del Tartufo, nostri collaboratori d’eccellenza per diffondere la conoscenza delle Langhe nel mondo”.