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Una chiacchierata con Daniele Cernilli, alias Doctor Wine, al Padiglione 2 della Sicilia, durante il Vinitaly che si è appena concluso.
Cernilli, con la solita competenza, ha spiegato di come il mondo del vino italiano sta cambiando. E ha dato la sua parola d'ordine: glocal, “ossia – spiega Cernilli – rendere globale quello che è locale”.
