Quando l’uva va in cantina
La vendemmia in corso si prevede ricca e di alta qualità. Il ministro dell’Agricoltura ha detto che quest’anno, per la prima volta, l’Italia supererà la Francia in termini quantitativi. Come sta andando in Sicilia? Marco Volpe lo ha chiesto a due produttori, un enologo e il responsabile marketing di Calatrasi, andando in giro fra Ficuzza, San Cipirello e Camporeale, nel Palermitano.