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“Piatti a miglio 0”

22 Giugno 2009

Piatti a “Miglio 0”

San Vito Lo Capo: è qui che prende il via il progetto della provincia di Trapani dal titolo “Miglio 0”. All’opera alcuni ristoratori che hanno aderito al progetto che hanno fatto gustare i loro piatti preparati esclusivamente con ingredienti locali. Al primo posto il pesce. Nel servizio di Sandra Pizzurro le interviste alla giornalista e conduttrice televisiva  Donatella Bianchi, a Marianna Santangelo, dirigente del settore attività produttive della provincia di Trapani  ed al ristoratore Natale Amoroso dell’ittiturismo “La Tramontana”.