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Oscar Farinetti è ormai un ospite fisso e gradito di Taormina Gourmet.
In una masterclass dedicata ai suoi vini della cantina Barolo Borgogno insieme al Timorasso di Walter Massa, ha poi parlato del mondo del vino italiano: “L'Etna non è più un fenomeno, anzi. I tre territori su cui scommettere? Monferrato, Chianti ed Etna”. E poi anticipa: “Il mio vino prodotto sull'Etna lo berrete tra un paio di anni”.
R.C.
