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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
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Martina Caruso, hotel Signum: Il polpo piastrato al pomodoro confit

05 Luglio 2013

Martina Caruso, chef del ristorante hotel Signum a Malfa, Isola di Salina, racconta in un video realizzato per www.siciliadagustare.com, la ricetta del polpo piastrato. Ecco il video integrale.

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