Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Video

Il progetto di Pellegrino sull’isola di Pantelleria e Zukuà, il video

08 Settembre 2014

{qtube vid:=nQdY5dt2y1M&list} 

La viticoltura a Pantelleria e il progetto di Cantine Pellegrino raccontati in questo video.  Terra di Passito e non solo. La cantina di Marsala ha prodotto una nuova etichetta a marchio Duca di Castelmonte, Zukuà (mosto fiore in lingua basca). Mosto parzialmente fermentato, solo sei gradi alcol, per un calice estivo, aromatico e dissetante.