di Roberto Chifari
“L'arancina d'autore cerca nuovi interpreti”.
Così inizia il racconto del nuove menu invernale, Danilo Li Muli, responsabile marketing di Ke Palle, la catena di negozi a Palermo che propone le arancine in svariati gusti, oltre alle classiche “al burro” e “alla carne”. Vi abbiamo già raccontato di una degustazione “speciale” a cui abbiamo preso attivamente e nella quale siamo stati complici delle nuove scelte di gusti (leggi l'articolo QUI). Ieri il debutto del nuovo menu con i nuovi gusti, “di chiara matrice autunnale e invernale, visti gli accoppiamenti”, spiega Li Muli.