Le scelte di acquisto sono diventate sempre di più una questione di fiducia.
Lo ha detto, nel corso della cerimonia del Best in Sicily che si è tenuta al teatro Bellini di Catania, Pietro Vento, direttore dell'istituto Demopolis, presentando la ricerca “I cittadini e le scelte di gusto”. Nella scelta dei consumatori, assumono un ruolo più determinante l'italianità e la regionalità delle produzioni. Il Made in Italy, secondo Vento, ha un vantaggio competitivo. La maggior parte dei siciliani, dichiara di acquistare prodotti della propria regione. Il siciliano, in generale, si fida molto di più di acquistare prodotti della propria terra. In generale, in Italia, 4 persone su 10 puntano su alimenti italiani, mentre solo 1 su 10 si fida dei prodotti esteri.
C.d.G.
