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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Uve

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Il caso Marchesini (Valpolicella): Poca manodopera? Colpa del reddito di cittadinanza”
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L'intervista Emiliano Falsini: “I cambiamenti climatici ci sono. Ci saranno annate sempre meno fini”
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Scenari Vendemmia 2022, mai così in anticipo: “Ma la produzione sarà inferiore del 10 %”
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Scenari Nasce l’osservatorio dei prezzi delle uve: monitorerà 15 varietà italiane e 3 spagnole
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Scenari Amarone, anticipata la vinificazione delle uve: “Si rischia di banalizzare questo vino”
Amarone, anticipata la vinificazione delle uve: “Si rischia di banalizzare questo vino”
L'intervento “Parliamo meno delle uve e più dei territori”
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