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Scenari Prosecco, Chianti, Lambrusco, Montepulciano d’Abruzzo e Vermentino: la top 5 dei vini italiani più venduti nella Gdo

Scenari Fine Wines italiani, missione Corea del Sud e Giappone, Mastroberardino: “Quadro promettente”

di Irene Marcianò

Piero Mastroberardino e Denis Pantini

Scenari L’identikit del turista del vino? Al primo posto c’è quello “enogastronomico”

I turisti del vino

La ricerca I fine wine italiani tornano “al loro posto”: le bottiglie di pregio “volano” nel canale Horeca

Piero Mastroberardino, Stefano Carboni e Denis Pantini

Scenari Il Brunello di Montalcino è il vino più conosciuto dagli italiani: poi Chianti e Prosecco

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Vinitaly 2022 In Italia sempre più giovani bevono il vino: “Poca quantità, ma grande qualità”

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L'intervista Davide Cassi: “Il tempo della cucina molecolare è finito. Ora c’è quella scientifica”

Scenari La ricerca di Eataly e di Doxa: la pizza è il piatto più amato dagli italiani

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Scenari Fivi punta alla ricerca. Un lungo programma ricco di azioni: sostenibilità al centro

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La ricerca Lo studio americano sul Cabernet Sauvignon: allungare i tempi di crescita migliora le qualità

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Scenari Vino, boom di vendite nella Gdo: nei primi 4 mesi del 2021 vendite su di 180 milioni

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Scenari Ricerca Ocse, in Italia le persone dai 15 anni in su consumano 1,6 bottiglie di vino a settimana

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Scenari Xylella in Europa già negli anni ’90: “Confusa con altre malattie delle piante”

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Scenari Il ruolo della donna nella ristorazione è sempre più importante (e fondamentale)

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Scenari Vino, aumento delle vendite nei canali della Gdo: e schizzano gli acquisti online

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Scenari Ricerca e sperimentazione: l’Irvo incontra (online) i produttori siciliani di vino e olio

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Scenari Lambrusco, Montepulciano d’Abruzzo, Chianti Docg: i vini più acquistati nei supermercati

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Scenari La ricerca del Soave: “Ecco perché i 33 Cru hanno tutti caratteristiche diverse”

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