Raw Restaurant Milano

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Nuovo Dove mangio A Milano c’è Raw, un viaggio gastronomico che celebra la materia prima, l’arte del kintsugi e la creatività in cucina

di Enrica Iacono

Il ristorante Raw a Milano: da sinistra Dennis Cereda, Alessia Pulcini, Enrico Ferrari, Petra Cucci, Andrea Rosciano e Linda Bonini