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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Panettoni

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Eventi e iniziative In un istituto alberghiero di Torino gli studenti producono e vendono panettoni artigianali. E c’è quello al Pistacchio di Raffadali Dop
di Enrica Iacono
Gli alunni dell’Istituto alberghiero J.B. Beccari di Torino
Cibo e dintorni Il pancassata e il panettone salato: ecco le novità natalizie dell’azienda siciliana Le Bonerìe
di Redazione
Il pancassata di Le Bonerìe
La degustazione Gli abbinamenti corretti con i panettoni per non sbagliare in queste feste
Nicola Ruggeri
La classifica Ecco i migliori panettoni d’Italia secondo Vinodabere
La giuria al lavoro
L'azienda Dario Loison, l’arte nei (dei) panettoni: “Il merito? Tutto di mia moglie Sonia”
Dario-Loison-panettone
L'intervista Loison, l’uomo che ha portato il panettone in Oceania. “La sfida? Destagionalizzarlo”
Loison, l’uomo che ha portato il panettone in Oceania. “La sfida? Destagionalizzarlo”
La degustazione I panettoni siciliani da mangiare già adesso. I nostri assaggi: prendete nota per gli acquisti
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