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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Olio

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Nuovo Eventi e iniziative Palermo ospiterà nel 2027 il Congresso Internazionale di Olivicoltura
di Redazione
Palermo ospiterà nel 2027 il Congresso Internazionale di Olivicoltura
Scenari L’olio siciliano fa tappa a Parigi: in un cinema il corso di avvicinamento e di degustazione
di Redazione
Mario Terrasi, presidente Igp Sicilia al corso di olio organizzato a Parigi al Cinéma Utopia
Olio della settimana Ispiritu Sardu Alphabetum 2024 di Masoni Becciu
di Christian Guzzardi
Masoni Becciu – Ispiritu Sardu Alphabetum 2024 – Etichetta
Scenari Nasce in Sicilia l’associazione 4A per la formazione degli assaggiatori di olio extravergine
di Redazione
Da sinistra Francesco Lo Grassso, presidente dell’associazione 4A
Olio della settimana NettarIbleo 2024 di Agrestis
di Christian Guzzardi
Agrestis – NettarIbleo 2024 – Etichetta
Scenari Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti (FIOI), eletto il nuovo consiglio nazionale
di Redazione
Il nuovo consiglio nazionale Fioi
I nostri eventi Corso di assaggiatori di olio, ancora pochissimi posti disponibili: ecco come iscriversi e il programma
di Redazione
Olio d’oliva
Scenari L’olio del Chianti Classico: mezzo secolo di storia nelle stesse colline del vino
di Redazione
Gionni Pruneti, presidente del Consorzio Olio DOP Chianti Classico
Scenari Cresce il valore dell’export “Made in Italy” trascinato dall’olio. Il vino a quota 8 miliardi
di Redazione
Made in Italy
Eventi e iniziative Sol2Expo, buona la prima. La fiera chiude con oltre 2 mila presenze, Bricolo: “Aggregato il sistema olio”
di Redazione
Immagini da Sol2Expo – ph Ennevi VeronaFiere
Scenari Al Sol2Expo di Verona la masterclass e la degustazione di oli della Dop Monti Iblei
di Redazione
Al Sol2Expo di Verona la masterclass della Dop Monti Iblei
Scenari Indra Galbo (Gambero Rosso): “La produzione di olio si sposta sempre più al Nord. In Sicilia servono risposte dalla politica”
di Redazione
Indra Galbo, Guida agli Oli d’Italia del Gambero Rosso
Scenari I Consorzi siciliani dell’olio al Sol2Expo: “La Regione vari subito un nuovo piano olivicolo”
di Redazione
Un momento dell’incontro tra i consorzi di olio siciliano e l’assessore Barbagallo
Scenari La Calabria al Sol2Expo di Verona. L’assessore Gallo: “Entro cinque anni 10mila ettari di uliveti in più”
di Redazione
Gianluca Gallo, assessore all’Agricoltua della Regione Calabria
Eventi e iniziative A Verona inizia Sol2Expo, la fiera dedicata all’olio. Il ministro Lollobrigida: “Diamo il giusto valore anche nel prezzo a questo prodotto”
di Redazione
A Verona l’inaugurazione di Sol2Expo
Scenari Al Sol2Expo di Verona Casa Grazia presenta due nuove etichette di Biancolilla e Nocellara Etnea
di Redazione
Emilio Brunetti, proprietario di Casa Grazia
Eventi e iniziative Sol2Expo, domenica 2 marzo dedicata ai consumatori: e si potranno acquistare i prodotti in fiera
di Redazione
Immagini della scorsa edizione del Sol a Verona – ph Ennevi VeronaFiere
I nostri eventi Corso per assaggiatori di olio, ecco il programma dei 5 giorni con gli esperti coinvolti. Come partecipare
di Redazione
Analisi dell’olio – ph subcom810 da Pixabay
Olio della settimana Laudemio Frescobaldi 2024
di Christian Guzzardi
Laudemio Frescobaldi 2024 – Etichetta
Olio della settimana Ramuliva 2024 di azienda agricola Rizzo
di Christian Guzzardi
Azienda Agricola Rizzo – Etichetta di Ramuliva 2024
I nostri eventi Cronache di Gusto, al via un corso di assaggiatori di olio (primo livello). Quando, dove e come partecipare, tutte le info
di Redazione
Olio
Scenari Olio Toscano Igp, vola l’export (+48,7%). Ma con incognita dei dazi rischio crollo fatturati
di Gabriele Giusino
Olio Toscano Igp
Scenari Maurizio Zanella presenta il suo olio: “La nuova sfida di Ca’ del Bosco. E siamo solo all’inizio”
di Enrica Iacono
Maurizio Zanella, proprietario di ‘Ca del Bosco e Olio della Corte
Cibo e dintorni La Puglia che produce grandi oli extravergine: il nostro viaggio in dieci tappe
di Christian Guzzardi
Foto di gruppo di rito del press tour in Puglia
Olio della settimana Carbonìa Biancolilla 2024 di azienda agricola Salamone
di Christian Guzzardi
Azienda agricola Salamone – Monovarietale Biancolilla Bio
Olio della settimana Nocellara 2024 di Antonella Titone
di Christian Guzzardi
Titone – Etichetta Nocellara
Scenari L’Italia è il principale importatore di olio di oliva tunisino: “Rischio per i produttori italiani”
di Vincenzo Signorelli
Olio appena franto
Il caso L’olio di oliva come la pillola blu. C’è da crederci? Cauti gli esperti, ma…
di Giada Giaquinta
Da sinistra Giorgio Calabrese e Tiziano Caruso
Olio della settimana La Fèmn’n 2024 di Sabino Leone
di Christian Guzzardi
Sabino Leone – La Fèmn’n 2024 – Etichetta
L'iniziativa Concorso nazionale Ercole Olivario, presentata l’edizione 2025: tutte le novità
di Redazione
Immagini dalla presentazione del concorso Ercole Olivario 2025
Olio della settimana Verde 2024 di Miceli & Sensat
di Christian Guzzardi
Miceli & Sensat – Etichetta del Verde 2024
Scenari Come sarà il 2025 per l’olio di oliva? Una nostra infografica per descrivere punti di forza e di debolezza
di Fabrizio Carrera
infograficaoliooliva
Scenari Olio Toscano Igp, è “boom” di richieste del bollino
di Redazione
Uliveto in Toscana – ph Dimitris Vetsikas da Pixabay
L'azienda Miceli&Sensat approda in Corea del Sud. E a gennaio è in arrivo un nuovo olio
di Enrica Iacono
Da sinistra Paolo Miceli e Sergio Sensat dell’azienda olivicola Miceli&Sensat
Scenari Il turismo enogastronomico italiano punta all’olio: i percorsi tematici conquistano i viaggiatori
di Redazione
Olio appena franto