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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

New york times

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Il caso Pasta al dente oppure no? Come ti smonto il New York Times in tre mosse
di Redazione
Da sinistra Julia Moskin, giornalista del New York Times e Alberto Zampino, amministratore delegato di Pastificio Gentile
Cibo e dintorni Il New York Times: “Ecco i 25 piatti di pasta più buoni da mangiare in Italia tra trattorie e ristoranti”
di Redazione
I paccheri alla Vittorio del ristorante “Da Vittorio” a Brusaporto (BG), tra i 25 piatti di pasta più buoni in Italia secondo il New York Times
Scenari Venti grandi vini da bere che costano meno di 20 dollari: 4 sono italiani
di Redazione
Eric Asimov
L'evento A New York torna l’International Volcanic Wine Conference: “Sarà edizione da record”
John Szabo e Gino Colangelo
Scenari Diciotto ristoranti stellati in un giorno: l’impresa entra nel Guinnes World Record
Eric Finkelstein
La manifestazione Il Consorzio Vino Chianti Classico torna a New York: tasting in presenza con 58 aziende
Il Consorzio Vino Chianti Classico torna a New York: tasting in presenza con 58 aziende
Il caso Il NYT contro l’Eleven Madison Park: duro colpo a tendenze veg e vegetariane
Il NYT contro l’Eleven Madison Park: duro colpo a tendenze veg e vegetariane
Scenari Eric Asimov (New York Times): “Il mio vino ideale per l’estate? Un Chianti classico”
Eric Asimov (New York Times): “Il mio vino ideale per l’estate? Un Chianti classico”
L'iniziativa “Food safety”, le prospettive occupazionali e lo stato dell’arte: se ne parla ad “Abbina-menti”
“Food safety”, le prospettive occupazionali e lo stato dell’arte: se ne parla ad “Abbina-menti”
Scenari 20 bottiglie sotto i 20 dollari secondo Asimov: “Esprimono il territorio in cui sono prodotte”
20 bottiglie sotto i 20 dollari secondo Asimov: “Esprimono il territorio in cui sono prodotte”
Scenari Asimov elogia il Montepulciano d’Abruzzo: “Vini speciali che sono nel mio cuore”
Asimov elogia il Montepulciano d’Abruzzo: “Vini speciali che sono nel mio cuore”
La classifica “20 under 20”: i 20 vini da acquistare sotto i 20 dollari secondo Eric Asimov (nytimes)
“20 under 20”: i 20 vini da acquistare sotto i 20 dollari secondo Eric Asimov (nytimes)
Scenari Dieci vini bianchi da bere quest’estate sotto i 20 euro secondo il New York Times
Eric Asimov