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Scenari
5o Top Italy, Massimo Bottura è ancora il “re”. Sul podio Uliassi ed Enoteca Pinchiorri
di
Redazione
Scenari
“Ernesto Illy International Coffee Award”, ecco la giuria. C’è anche Massimo Bottura
di
Redazione
Scenari
Massimo Bottura: “Il ristorante è 50 % cucina e 50 % sala”
Cibo e dintorni
Ecco cosa mangeranno i leader mondiali durante il G7 in Puglia, dai piatti ai calici
di
Redazione
Scenari
I “Ristoranti d’Italia 2024” del Gambero Rosso, Bottura e Romito ancora i migliori – TUTTE LE TRE FORCHETTE
di
Redazione
Eventi e iniziative
A Rimini torna “Al Mèni”: Massimo Bottura con i grandi chef nel circo dei sogni di Fellini
di
Redazione
Scenari
Massimo Bottura: “Apro un nuovo ristorante a Modena. E sarà rivoluzionario”
L'intervento
Bottura: “Produciamo cibo per 12 miliardi di persone, ma quasi un miliardo soffre la fame”
Cosa leggo
“Cucinare con Corto Maltese”: il mitico marinaio adesso svela grandi ricette
Scenari
Bottura, i successi oltreoceano: conquista una stella Michelin negli Usa con la Gucci Osteria
L'intervento
Massimo Bottura: “Noi siamo ripartiti esattamente con i volumi pre-chiusura”
Scenari
Riapre “Il Cavallino”. Lo chef Massimo Bottura gestirà il ristorante della Ferrari
Scenari
“Massimo Bottura-san”: il super-chef approda a Tokyo nel ristorante di Gucci
L'iniziativa
Massimo Bottura se ne inventa un’altra: un “pranzo di famiglia” mondiale online
Il caso
Anche Massimo Bottura si è fermato a Eboli…
Scenari
Massimo Bottura: “I ristoranti sono in crisi e il Governo ci elargisce una mancia”
L'iniziativa
La “Settimana di cucina italiana nel mondo”, oltre 100 eventi organizzati da Enit
L'iniziativa
“Cibo a regola d’arte” sarà online: e si potrà cucinare in diretta con gli chef
L'intervento
Massimo Bottura, appello al Governo: “Cinque richieste per non far morire la ristorazione”
La classifica
Ecco i migliori ristoranti secondo 50 Top Italy: Bottura è il “re”, incalza Uliassi
L'evento
Atmosfere circensi da film di Fellini: Massimo Bottura torna con il suo Al Mèni
La degustazione
Riapre l’Osteria Francescana, ed è un evento Bottura: “È come il primo giorno di scuola”
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