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Il Mannarino apre a Como: “Nei progetti sei nuovi locali
di
Michele Pizzillo
L'intervista
L’estate di… Dario Cecchini: la fiorentina è la banalità al cubo, la carne buona è anche altro
La novità
Alberto Angiolucci e il ritorno in Sicilia: “Apro a Catania la mia macelleria di mare”
L'iniziativa
Trucchi e segreti della carne: a lezioni di macelleria al Mannarino
Il personaggio
Mauro Aiello “the king of carnazza”: il macellaio di Bagheria tra banco e social
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Non chiamatela solo “macelleria”: Damini ad Arzignano è un viaggio tra mille gusti
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