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Dove mangio
Nica Nuci, la pasticceria dove assaporare la nocciola dell’Etna: “Dalla colazione all’aperitivo puntiamo sul territorio”
di
Enrica Iacono
Eventi e iniziative
Torna “Sha”: a Linguaglossa la festa dello Shalai con i piatti dello stellato Santoro e 10 champagne
di
Redazione
Scenari
La famiglia Neri amplia l’ospitalità sull’Etna: nascono tre eco-lodge di lusso a Linguaglossa
di
Francesca Landolina
Eventi e iniziative
Nel segno del Gattopardo: Shà delizia gli ospiti con i piatti di Santoro e dieci grandi champagne
di
Redazione
Eventi e iniziative
Torna Shà, la festa degli champagne della famiglia Pennisi: menu ispirato a Il Gattopardo
di
Redazione
Il personaggio
Saro Pennisi ambasciatore del turismo e dell’enogastronomia di Linguaglossa
Dove bevo
Vent’anni da “wineteller” e non sentirli: così Rosa racconta i prodotti dell’Etna ai turisti
di
Alessia Zuppelli
Scenari
A Linguaglossa la presentazione ufficiale del presìdio Slow Food della salsiccia al ceppo
L'intervista
Dalla Valle d’Aosta all’ombra dell’Etna: “Io pasticciera folgorata dalla Sicilia e dallo Shalai”
Scenari
Ora si fa sul serio: e la salsiccia al ceppo di Linguaglossa diventa ingrediente ricercato
L'intervista
Saro Pennisi, il “re” della salsiccia al ceppo: “Vi spiego perché è più buona delle altre”
Scenari
La salsiccia al ceppo di Linguaglossa è presìdio Slow Food: ed è record per la Sicilia
L'evento
Torna Shà a Linguaglossa: la grande festa degli champagne della famiglia Pennisi
L'evento
Un nuovo “Wine & Grill Party”: a Villa Neri sfilano i bianchi dell’Etna (e non solo)
L'evento
Torna Wine & Grill Party: a Villa Neri a piedi nudi sul prato, grigliata e bollicine
L'evento
Wine and Grill Party, non c’è due senza tre: a Villa Neri tasting con gli spumanti
L'evento
Shà tra gusto e champagne: la festa allo Shalai svela i nuovi piatti di Giovanni Santoro
Scenari
Riapre Villa Neri a Linguaglossa: e nel ristorante Dodici Fontane c’è un nuovo menù
L'evento
La festa allo Shalai, svelate le dieci maison che saranno in degustazione all’evento
L'evento
I piatti inediti dello chef Santoro, le maison francesi: torna la grande festa “Shà” allo Shalai
La degustazione
La nuova sfida (nel calice) di Salvo e Fabio Neri: “Etna grande terroir. Noi ci siamo”
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