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Eventi e iniziative
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Università di Palermo, avviata la magistrale in “comunicazione per l’enogastronomia”: “Corso unico in Italia”
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Il primo master in comunicazione per l’enogastronomia, Marrone: “Gli obiettivi”
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In Sicilia il primo liceo enogastronomico: formerà i nuovi professionisti del gusto
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Tenerumi, caponata, sarde a beccafico: le “forme della cucina siciliana” in un libro
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