Giancarlo perbellini

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Cibo e dintorni Cosa mangiano a Natale alcuni grandi Chef? Tante risposte, ma nessuno rinuncia alla pasta

di Enrica Iacono

Tavola di Natale

Scenari Perbellini rilancia la sua Locanda in Sicilia: “Apriamo prima di Pasqua, nuovo menu ma la cotoletta di tonno resta”

di Alessandra Meldolesi

Giancarlo Perbellini

L'intervista Giancarlo Perbellini: “La cucina è sempre più scienza, ma rimane una cosa da artigiani”

Giancarlo Perbellini

Scenari Perbellini pronto a (ri)partire per la Sicilia: “Vi svelo i segreti della mia locanda al mare”

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