Fine dining

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Nuovo Cibo e dintorni Il fine dining è morto, viva il fine dining

di Alessandra Meldolesi

Tavola apparecchiata

Il caso E tre. Chiude anche il ristorante stellato di Felix Lo Basso a Milano. “Il fine dining è morto”. E si trasferisce a Lugano

di Redazione

Cibo e dintorni Colpo di scena a Lecce: Bros chiude i battenti. Scelta definitiva o rilancio in altra città?

di Redazione

Isabella Potì e Floriano Pellegrino

Il caso Accursio Craparo chiude il ristorante stellato di Modica e trasloca nel suo secondo locale Radici. Cosa significa tutto questo

di Fabrizio Carrera

Accursio Craparo – ph Paola Licciardello

L'intervista Eleonora Cozzella (La Repubblica): “La ristorazione di alta fascia non morirà mai”

Eleonora Cozzella

L'iniziativa Il futuro della ristorazione italiana: “Menù più corti e materie prime a km zero e buono”

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L'iniziativa Fine dining, futuro tutto da creare: forum l’8 giugno con Cedroni, Cuttaia, Passera e Vizzari

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