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Il prodotto
Lo zafferano prodotto a quota mille: la scommessa sull’Etna di Vincenzo Capizzi
Taormina Gourmet 2021
Vinitaly International Academy, allievi e ambassador: tour sull’Etna con Stevie Kim
Taormina Gourmet 2021
I bianchi, il rosato, i rossi, i “grandi cru”. Palmento Costanzo a Taormina Gourmet
Taormina Gourmet 2021
Taormina Gourmet 2021, sold out la verticale di Contrada S di Passopisciaro
La novità
Da Frumento ad Acireale la prima pizza con l’impasto di segale: “È buona e fa anche bene”
Scenari
Sette mesi di eruzione e cenere: “Servono norme ad hoc per i coltivatori dell’Etna”
La degustazione
Baglio di Pianetto ora sbarca sull’Etna. Ecco i primi due vini: la nostra degustazione
La guida
Tre Bicchieri 2022 del Gambero Rosso, 26 vini selezionati per la Sicilia. Trionfa l’Etna
La degustazione
Etna, la prova del tempo nel calice: sorpresa per il Carricante. E tra i rossi…
La degustazione
L’Etna che non teme confronti: la masterclass con i bianchi del mondo – I nostri assaggi
L'evento
Torna Wine & Grill Party a Villa Neri: focus sui rossi dell’Etna e di altri territori
L'intervista
Frank Cornelissen, “allarme” vendemmia anticipata sull’Etna: “Mai successo prima”
L'evento
Torna “Piccolo è bello”, l’evento dedicato ai vigneron artigiani dell’Etna: focus sui bianchi
La guida
Guida ai Vini dell’Etna 2022: siamo pronti. Trentatré i vini Imperdibili, exploit dei bianchi
La degustazione
Bollicine dell’Etna e piatti stellati: che serata da Zash all’ombra del Vulcano
L'evento
Il meglio (del meglio) delle bollicine dell’Etna: da Zash torna “Tutti brut”
Scenari
Dal nome Sicilia alla definizione di spumanti. Sfilza di modifiche al disciplinare Etna Doc
L'intervista
Ciro Biondi e il “suo” versante sud-est: “Vi svelo i segreti di questo lato dell’Etna”
L'evento
Un nuovo “Wine & Grill Party”: a Villa Neri sfilano i bianchi dell’Etna (e non solo)
L'iniziativa
Torna Bolle in Vigna a Cantine Nicosia: focus sui metodi classici rosati italiani ed esteri
Scenari
Doc Etna, nulla da fare per il nuovo Cda: elezioni rinviate a settembre
Scenari
Etna, eruzioni senza fine: e sale la conta dei danni. Distrutti vigneti, ortaggi, piante e fiori
Scenari
Doc Etna, il cda uscente si ricandida. Nella lista la new entry di Michele Faro
L'evento
Torna Wine & Grill Party: a Villa Neri a piedi nudi sul prato, grigliata e bollicine
Olio della settimana
Olio della settimana. Nocellara dell’Etna raccolta 2020 di Neri Agricola
L'intervista
“Le unità geografiche aggiuntive possono far fare il salto di qualità al nostro vino”
L'azienda
Enoiltech sta al passo con i tempi: “É cambiato il modo di fare vino”
di
Alessia Zuppelli
Scenari
Cenere e lapilli, l’Etna non dà tregua: si aggrava il bilancio dei danni alle coltivazioni
La novità
La frutta del Vulcano dentro una bottiglia: svelata la nuova linea dei liquori dell’Etna
Vini e territori
Fabio Signorelli, da Montalcino passando per l’Umbria fino all’Etna: “Qui il senso di tutto”
Il prodotto
I grani antichi siciliani e la potenza dell’Etna: presentata la vodka Vulcanica
L'intervista
Coffa (Monaci delle Terre Nere): “La ripresa? Non per il settore del turismo di alta fascia”
Vini e territori
L’Etna si tinge di “rosa”: ecco perché questi vini hanno un futuro sul Vulcano
L'evento
Torna Wine & Grill Party a Villa Neri, sull’Etna. Primo appuntamento con i rosati
Olio della settimana
Olio della settimana. Natura Viva Dop Monte Etna 2020 di Premiati Oleifici Barbera
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