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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Dealcolizzato

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L'intervento “Il vino senza alcol non è vino”
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Scenari Vino dealcolizzato, “polemiche inconsistenti. Ma il ministro chiarisca i dubbi”
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Il caso “Nessuno vuole annacquare il vino, ma il mercato chiede prodotti con meno alcol”
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Il caso L’Europa se ne inventa un’altra: e spunta la possibilità di “annacquare” il vino
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