Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Champagne

Applica
Scenari Champagne Nicolas Feuillatte, a Milano svelata una “limited edition” realizzata con l’artista Mika
di Michele Pizzillo
Massimo Poloni
La degustazione Il “Mosaique” dello champagne: Jacquart festeggia i suoi 60 anni
di Michele Pizzillo
Gonzalo Barbosa, Thibault Darodes de Tailly, Valentina Ursic
Eventi e iniziative Champagne e formaggi italiani, si può: ecco otto abbinamenti per non sbagliare
di Michele Pizzillo
Formaggi
Eventi e iniziative Modena diventa la capitale italiana dello champagne: il 20 e 21 torna “l’experience”
di Redazione
Champagne Experience
Vino e dintorni Due o tre ragioni per vedere al cinema Madame Clicquot, la donna che rivoluzionò lo champagne contro tutti
di Stefano Bagnacani
Il film su Madame Cliquot
Eventi e iniziative Lo Champagne della Maison Steinbrück (e non solo) protagonista il 24 agosto di una masterclass e di una cena al Therasia di Vulcano
di Redazione
Il Therasia Resort visto dall’alto
Eventi e iniziative Torna “Sha”: a Linguaglossa la festa dello Shalai con i piatti dello stellato Santoro e 10 champagne
di Redazione
Ph Paola Licciardello
Vino e dintorni I produttori di Champagne limitano il numero di uve da trasformare in vino per garantire una produzione inferiore a 290 milioni di bottiglie
di Redazione
Vigneti della Champagne
Vino e dintorni Arriva la bottiglia di Champagne più leggera del mondo: si passa da 835 a 800 grammi senza compromettere la qualità
di Redazione
Verallia riduce il peso delle bottiglie di Champagne
Vino e dintorni La prima vendita esclusiva di Champagne di Sotheby’s raggiunge 1,35 milioni di euro
di Redazione
Krug è stato uno dei nomi più importanti della vendita di soli champagne venduti all’asta da Sotheby’s
Eventi e iniziative Due mitici champagne, un grande trentodoc e il Parmigiano Reggiano: connessioni intriganti da Signorvino a Milano
di Michele Pizzillo
Enrico Giurdanella, Carlos Chele, Simone Ficarelli – ph Canio Romaniello
Scenari Bottega: “Prosecco non ha nulla meno dello Champagne. E dovrebbe costare uguale”
di Redazione
Sandro Bottega
Scenari Comité Champagne lancia un corso di formazione per professionisti. E intanto le spedizioni globali tornano al livello pre-Covid
di Redazione
Calice di Champagne
Scenari Dieci Champagne da bere in primavera (secondo Andrea Gori)
di Andrea Gori
Vigneti della Champagne
La degustazione Cinque grandi champagne firmati De Saint-Gall: da Di Fetta in Fetta è il trionfo delle bollicine francesi
di Giorgio Vaiana
Claudio Lo Voi, Elisa Gatto, Gaetano Di Giovanni, Federico Latteri
Scenari Il rame è ancora efficace contro la peronospora anche dopo 30 mm di pioggia
di Redazione
Peronospora della vite
Scenari Champagne, il terroir si amplia: nuove zone di produzione autorizzate dal 2025
di Redazione
Vendemmia in Champagne
Il caso Champagne diventa “marchio noto” in Cina: stop a prodotti fake con lo stesso nome
di Redazione
Calici di Champagne
Scenari Alla cerimonia degli Oscar 2024 si brinda con lo Champagne di Brad Pitt
di Redazione
Brad Pitt
Scenari Champagne da agricoltura biologica sempre più in voga: aumenta la produzione
di Redazione
Vigneti da agricoltura Bio
L'azienda La Côte des Bar, l’altra Champagne: “Il luogo perfetto per i miei vini”
di Enrica Iacono
Arnaud Fabre
Il caso Un decanter per lo Champagne? I signori italiani delle bollicine: “Perché no, ma è utile?”
di Enrica Iacono
Camilla Lunelli, Andrea Farinetti e Gualberto Ricci Curbastro
Il caso Decantare lo Champagne è giusto o sbagliato?
di Stefano Bagnacani
Il post di Owen Bargreen
I nostri consigli Le bollicine per le feste/32 – Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Bam! di Tarlant
di Federico Latteri
Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Bam! di Tarlant
I nostri consigli Le bollicine per le feste/31 – Champagne Premier Cru L’Overture Brut di Frederic Savart
di Federico Latteri
Champagne Premier Cru L’Overture Brut di Frederic Savart
I nostri consigli Le bollicine per le feste/29 – Champagne Naturellement Extra Brut di Cazè-Thibaut
di Federico Latteri
Champagne Naturellement Extra Brut di Cazè Thibaut
I nostri consigli Le bollicine per le feste/28 – Champagne L’Ame de la Terre 2010 di Francoise Bedel
di Federico Latteri
Champagne L’Ame de la Terre 2010 di Francoise Bedel
I nostri consigli Le bollicine per le feste/27 – Champagne Grand Cru Rosé de Saignée Extra Brut L’incandescent di Mouzon-Leroux
di Federico Latteri
Champagne Grand Cru Rosé de Saignée Extra Brut L’incandescent di Mouzon-Leroux
I nostri consigli Le bollicine per le feste/22 – Champagne Grande Réserve Brut di Château di Blingy
di Alessia Zuppelli
L’etichetta del Grand Réserve Brut
I nostri consigli Le bollicine per le feste/20 – Champagne Rosé de Macération di Benoit Lahaye
di Titti Casiello
L’etichetta dello Champagne Rosé de Macération
I nostri consigli Le bollicine per le feste/11 – Champagne Extra Brut “Le Mont Benoit” di Emmanuel Brochet
di Titti Casiello
L’etichetta dello champagne Le Mont Benoit
I nostri consigli Le bollicine per le feste/10 – Champagne Extra Brut Eclats de Meulière di Jeaunaux Robin
di Fosca Tortorelli
Etichetta dello champagne Eclats de Meulière
I nostri consigli Le bollicine per le feste/9 – Champagne Ullens L.P.M. extra brut 2020 di Domaine de Marzilly
di Fosca Tortorelli
domain de marzilly
I nostri consigli Le bollicine per le feste/8 – Champagne Brut Reflet d’Antan di Bérèche et Fils
di Titti Casiello
L’etichetta dello Champagne Brut “Reflet d’Antan”
I nostri consigli Le bollicine per le feste/4 – Champagne Blanc de Blanc Brut Nature di Laherte Freres
di Titti Casiello
L’etichetta del Blanc de blanc brut nature