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Eventi e iniziative
Degustazioni, formazione e… tanta cultura: a Scoglitti il “Beach Coffee Fest”
di
Redazione
Scenari
Caffè, rischio aumenti: “Una tazzina potrebbe costare 2 euro. Ma occhio alle speculazioni”
di
Maria Giulia Franco
Scenari
“No alle strumentalizzazioni sul prezzo del caffè”
di
Redazione
Scenari
Giovanni Zaccanti patron di Parmacotto torna al suo primo amore: “Vi racconto il mio nuovo progetto sul caffè”
di
Redazione
L'azienda
A 120 anni di distanza all’Orto Botanico di Palermo si torna a coltivare il caffé: il campo sperimentale con Morettino
di
Redazione
Scenari
In Vietnam arriva la prima certificazione di produzione del caffè secondo le norme Ue
di
Redazione
Scenari
Aumentano i prezzi del caffè, il costo medio al bar di un espresso arriva a 1,20 euro
di
Redazione
L'azienda
“Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia”, a Morettino il premio “innovazione” e per il miglior espresso “arabica”
di
Redazione
Scenari
Caffè mio quanto mi costi…
di
Redazione
Eventi e iniziative
A Palermo il “Coffee festival”, primo evento in Italia dedicato alle filiere sostenibili di caffè, vino e olio
di
Redazione
Scenari
Gli stati generali del caffè: “Obiettivo? Maggiore sostenibilità”
di
Redazione
Vino e dintorni
Morettino, lezione di degustazione ai produttori di vino: “Quante similitudini”
di
Redazione
Scenari
Gli italiani e la passione per il caffè: “E fa anche bene all’umore”
Scenari
Gli italiani non sanno rinunciare al caffè. E la ricerca conferma: “Fa bene all’umore”
La degustazione
I piatti dello chef Geraci abbinati al caffè: l’azzardo riuscito al Modì di Torregrotta
Scenari
Caffè e latte e cappuccino hanno effetti antinfiammatori: lo studio da Copenaghen
L'iniziativa
Tasting, workshop e la gara di tostatura: a Milano torna il Festival del Caffé
La degustazione
Il caffè ingrediente “gourmet”: al George Restaurant di Napoli la cena firmata Lavazza
Taormina Gourmet 2022
I segreti del caffè filtrato: a Taormina Gourmet la lezione di Moak con Alessio Vabres
Taormina Gourmet 2022
Cooking show a Taormina Gourmet 22: protagonisti tanti giovani chef e molto altro
L'iniziativa
Nasce il “Palermo coffee festival”: premiére con masterclass su caffé e vino
Scenari
Il caffè espresso italiano candidato a patrimonio immateriale dell’Unesco
La classifica
Trenta posti imperdibili per un caffé per il Financial Times: ci sono due indirizzi italiani
L'iniziativa
Caffé & Mixology, matrimonio possibile: una masterclass per gli addetti ai lavori
Scenari
A Palermo la prima piantagione di caffé in Italia: la folle idea dei Morettino è realtà
I più letti del 2021
Sergio Barbagallo (Etna Roaster) è il nerd del caffè sul Vulcano: “La mia infinita ricerca”
di
Alessia Zuppelli
L'iniziativa
Il ritorno della consumazione al bancone: il caffé lo offre Illy a tutti gli italiani
Il personaggio
Il giro del mondo… con il caffé. Giuseppe Rizzuto svela tutti i segreti dei chicchi neri
Scenari
Il rito del caffé espresso italiano patrimonio Unesco: la proposta del Mipaaf
Scenari
Vabres e il suo “Wonder bean”: “Apro la mia scuola di formazione sul mondo del caffé”
Scenari
Caffé italiano in crisi: il settore perde oltre il 40 per cento del suo fatturato
L'azienda
Da Roma parte il Faema Global Coffee Tour: “Raccontiamo la cultura del caffé”
Scenari
Germania leader in Europa per la produzione di caffé tostato. Italia sul podio
Scenari
L’espresso italiano di qualità, ora un marchio certifica la bontà dell’intera filiera
L'azienda
Moak alla Mostra del cinema di Venezia: il caffé italiano protagonista alla cena di gala
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