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Vino e dintorni
Al Mio Lab del Park Hyatt il bitter è una cosa seria: completata la linea unica dedicata al locale milanese
di
Gianluca Rossetti
Scenari
La rivoluzione dell’aperitivo: ecco la start-up italiana che crea un nuovo bitter
Birra della settimana
La riscossa di “bitter” e “mild”: tornano le “pinte” a bassa gradazione alcolica
Il prodotto
Simone Sabaini e Giusto Occhipinti creano vermouth e bitter da vino naturale siciliano
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