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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Andrea grignaffini

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Nuovo Scenari Guida ai ristoranti de L’Espresso, Luca Gardini prende il posto di Andrea Grignaffini
di Redazione
Andrea Grignaffini e Luca Gardini
L'intervista Crisi del fine dining? Grignaffini: “La progressione non può essere continua. Ma credo nel futuro e nei giovani”
di Alessandra Meldolesi
Andrea Grignaffini
Scenari Ecco i 5 cappelli: Alajmo, Bottura, Crippa e Romito al top. Entra la Klugmann
di Redazione
La presentazione delle due guide firmate L’Espresso
Scenari Svelata la guida “I 1000 Ristoranti d’Italia 2024” de L’Espresso: “Ci sono i cappelli, certo. Ma anche novità”
di Redazione
Gli chef premiati con 4 e 5 cappelli sul palco
Scenari Guide de L’Espresso, svolta epocale: Vizzari lascia. Arrivano Gardini e Grignaffini
Luca Gardini, Andrea Grignaffini ed Enzo Vizzari