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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
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Il personaggio
Le alici, Cetara e la filosofia dei Torrente. Al Convento tutto è semplice e buonissimo
di
Titti Casiello
Gaetano Torrente
GAETANO TORRENTE – Zeppole morbide
Gaetano Torrente
GAETANO TORRENTE – Baccalà in olio cottura su salsa puttanesca e crumble di alici
Gaetano Torrente
GAETANO TORRENTE – Genovese di tonno
Gaetano Torrente
GAETANO TORRENTE – Alici con provola
L'iniziativa
Gaetano Torrente: “Io, figlio d’arte, porto avanti le tradizioni di Cetara”
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