Acciuga

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Dove mangio La “sfida” dello chef Federico Delmonte e del suo ristorante Acciuga: “Adatto il mio menu al pesce che trovo”

di Gianluca Rossetti

Federico Delmonte

La degustazione Una serata per celebrare l’acciuga catanese: ad “Anjiova” il pesce “povero” si fa “ricco”

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