La Rete Italiana dei Dottorati di Ricerca in Scienze, Tecnologie e Biotecnologie Alimentari e l’Università degli Studi di Palermo, hanno organizzato il primo workshop virtuale sugli sviluppi della ricerca italiana di dottorato in scienze alimentari, tecnologie e biotecnologie.
Il workshop sarà organizzato in una serie di sessioni parallele per comunicazioni orali, conferenze plenarie, una sessione poster e una sessione plenaria finale con testimonianze di industrie. Una sessione sarà dedicata al Premio “What for” patrocinato da Federalimentari, per questa V Edizione arricchita da un concorso video. Martedì 14 settembre, ore 9:15 – 10, Cerimonia di apertura e saluti delle autorità. Appuntamento all’Auditorium Dipartimento di Economia, Commercio e Statistica (Seas) presso l’Università degli Studi di Palermo, in viale delle Scienze, edificio 13. Sarà presente Elena Cattaneo, professore ordinario di Farmacologia all’Università degli Studi di Milano e accademico dei Lincei. Attualmente dirige il Laboratorio di Biologia delle Cellule Staminali e Farmacologia delle Malattie Neurodegenerative del Dipartimento di Bioscienze dell’Università di Milano. È nota per gli studi sulla malattia di Huntington, sulla quale lavora con l’obiettivo di capirne i meccanismi patogenetici, rallentarne il decorso o bloccarne l’insorgenza. Di grande interesse è il suo impegno per una corretta legislazione su alimenti biologici e biodinamici. Il 30 agosto 2013 è stata nominata senatrice a vita dal presidente Giorgio Napolitano.
C.d.G.
