Ha aperto ufficialmente ieri il secondo punto vendita inglese di Prezzemolo & Vitale.
La famiglia palermitana ha scelto il quartiere di Chelsea per il suo negozio: 200 metri quadrati in cui i prodotti freschi e la gastronomia, con tantissimi piatti pronti, la fanno da padrone. “Abbiamo voluto dare un taglio di negozio fortemente caratterizzato da prodotti italiani e ne è l'esempio la presenza di innumerevoli prosciutti di Parma appesi che arrivano quasi sulla strada – dicono Giusy Vitale e Giuseppe Prezzemolo – Non mancano frutta e verdura che arrivano dall'Italia e il pane fresco tutti i giorni”. Un negozio dove poter fare la spesa tutti i giorni, il concetto di bottega di un tempo che da queste parti si è perso ormai da un po'. Qui si possono trovare le vere lasagne fatte in casa, le insalate di tutti i tipi, un panino da comprare “al volo”. C'è anche la carne da allevamenti biologici, e tantissimi prodotti italiani ricercatissimi qui a Londra e spesso introvabili, come i capperi e i cucunci di Pantelleria, l'origano siciliano, l'aglio di Nubia, le busiate e gli anelletti Campo, la bottarga di tonno, le olive di Castelvetrano e tutti i prodotti ed i sughi Giu Giu “che è la nostra private label accanto ai prodotti gluten free o alla granola rigorosamente prodotta nel Regno Unito”, sottolinea Giusy Vitale. Tra gli scaffali anche l'olio extravergine siciliano firmato da Barbera, il caffè Morettino e tantissime etichette di vini italiani ed internazionali. A breve l'inaugurazione della caffetteria. “Un negozio semplice che rispecchia l'Italia di oggi e i gusti attuali degli italiani grazie ad una selezione meno stereotipata e più moderna”, spiega Prezzemolo & Vitale. Si possono fare acquisti anche online sul sito e-commerce e tramite la App.
C.d.G.
Prezzemolo &Vitale di Londra
388 King's Rd, Chelsea, London SW3 5UZ, Regno Unito