Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Scenari

Il viaggio inizia: via “Fico”, apre le porte “Grand Tour Italia”

05 Settembre 2024
Panoramica di Grand Tour Italia Panoramica di Grand Tour Italia

Grand Tour Italia ha aperto oggi ufficialmente le sue porte al pubblico, promettendo un’esperienza unica che in 50.000 metri quadri celebra la biodiversità culturale e gastronomica delle 20 regioni italiane. Situato a Bologna, Grand Tour Italia è pronto ad offrire un viaggio straordinario attraverso il cibo, l’arte, le tradizioni e l’intrattenimento, in un ambiente che fonde educazione, divertimento e sostenibilità. Ogni regione avrà uno spazio dedicato che comprenderà un’area paesaggistica e di promozione turistica, un’osteria tipica, un mercato con prodotti regionali e un’area didattica. Ad alcuni partner di rilievo come la Scuola Holden, Coldiretti e Slow Food è stata affidata la narrazione di storia, cultura, agricoltura e biodiversità enogastronomica. L’ingresso al Parco e il parcheggio saranno completamente gratuiti.

In occasione dell’apertura, durante le prime due settimane dal 5 al 15 settembre i corsi e le esperienze saranno gratuiti per il pubblico, in modo che tutti possano conoscerli e provarli. Eccoli qui elencati:

  • Corso pasta
  • Corso pizza
  • Corso abc del vino a cura dell’Associazione Italiana Sommelier
  • Laboratori del gusto a cura di Slow Food
  • In cucina con slow food
  • Tour dei Mondi: un viaggio multimediale che permette di degustare prodotti tipici come Mortadella, Parmigiano Reggiano, Grana Padano e vino.

Inoltre, Grand Tour Italia offrirà intrattenimento per tutti i gusti e sarà animato dal giovedì alla domenica da musica, spettacoli ed eventi per adulti e bambini. Previsti i Giovedì Letterari, incontri con importanti autori che si svolgeranno all’ora dell’aperitivo dalle 19.00 in poi. Il 12 e il 19 settembre, Grand Tour Italia ospiterà due lezioni di filosofia tenute da Matteo Saudino, alias BarbaSophia, noto professore, scrittore e Youtuber. Con temi che spaziano da Socrate e Aristotele fino a Kant e Hegel, dalla filosofia antica a quella moderna, Saudino, celebre per il suo canale YouTube con oltre 47 milioni di visualizzazioni, saprà ancora una volta rendere la filosofia accessibile e coinvolgente per tutti senza essere mai banale e soprattutto ci insegnerà come farne uno strumento da utilizzare nelle nostre, contemporanee, vite quotidiane. Una sorta di utilissima “cassetta degli attrezzi”.

Le attrazioni permanenti presso Grand Tour Italia saranno molteplici:

  • Spazio Espositivo di EARTH Foundation: dedicato all’arte e alla fotografia contemporanea, con mostre pensate per celebrare la cultura del cibo attraverso le arti visive. Le pubblicazioni di Edizioni EARTH approfondiranno le esposizioni, a partire dal libro “Photo&Food”.
  • Libreria “I Capolavori”: realizzata con il contributo della Scuola Holden, offrirà i 1200 libri più importanti della storia, consultabili gratuitamente e acquistabili come usati.
  • Luna Farm: un parco divertimenti dedicato a bambini e famiglie, con giostre, giochi e aree per feste private.
  • Parco Avventura di Tree Experience: negli spazi esterni al coperto di Grand Tour Italia, il Parco Avventura offre percorsi sospesi, zipline e arrampicata in un ambiente sicuro. A breve sul sito di GTI informazioni per l’acquisto dei biglietti.
  • Prossimamente Grand Tour Karting: in sintonia con la Motor Valley, il circuito indoor di 500 metri utilizza kart elettrici Parolin, proponendo sfide sicure e sostenibili per privati e gruppi aziendali.

Il palinsesto giornaliero, ricco di attività, lezioni di cucina ed educazione alimentare, laboratori ed eventi, è pensato per offrire un viaggio emozionante attraverso le tradizioni e le eccellenze del Belpaese. Grand Tour Italia non è solo una destinazione, ma un invito a esplorare, gustare e vivere l’Italia in tutto il suo splendore. Offre un’esperienza senza precedenti che coniuga tradizione e innovazione, cultura e divertimento, promuovendo la sostenibilità e la consapevolezza alimentare.