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Scenari

I vini italiani più venduti nei ristoranti americani: sul podio un Prosecco e il Pinot grigio

15 Novembre 2023
Jeremy Hart e Stevie Kim Jeremy Hart e Stevie Kim

L’intelligenza artificiale svela quali sono i 150 vini italiani più bevuti nei ristoranti americani. A Verona, durante l’ultima giornata del Wine2Wine 2023 è stata presentata Somm.ai, società creata nel 2021 che accoglie 46mila clienti e opera a livello internazionale. Jeremy Hart, Chief Strategy Officer e Co-Founder di Somm.ai, ha raccontato come lavora l’azienda e come si serve dell’AI nell’analisi. Ogni due settimane vengono controllate le carte dei vini dei ristoranti: l’intelligenza artificiale aiuta questo processo ed estrapola i dati. Negli Stati Uniti i vini Supertuscan vanno per la maggiore: Antinori al momento è la cantina che vende di più. Per i piemontesi il Nebbiolo è in aumento. L’analisi permette di vedere anche il trend: i due principali produttori sono della zona del Barbaresco, mentre il Barolo aumenta del 4%. Dalla classifica emerge anche che il Brunello di Montalcino è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti statunitensi. Dall’analisi emerge come i vini più venduti costino meno di 60 dollari (55 euro, mentre ci sono 91 vini rossi, 31 bianchi e 28 frizzanti. Il prezzo medio di una bottiglia di vino di questa lista è di 148 dollari (136 euro). In generale i vini toscani, veneti e piemontesi sono i più gettonati. Al primo posto dei vini più venduti, c’è un Prosecco.

LA CLASSIFICA DEI 150 VINI PIU' VENDUTI

  1. La Marca Prosecco
  2. Santa Margherita Pinot Grigio
  3. Ecco Domani Pinot Grigio Delle Venezie
  4. Antinori Tignanello Toscana IGT Tuscany
  5. Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Sassicaia
  6. Ruffino Prosecco
  7. Tenuta dell’Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia
  8. Lunetta Prosecco
  9. Castello Banfi Brunello di Montalcino
  10. Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale
  11. Barone Fini Pinot Grigio
  12. Benvolio Friuli Grave Pinot Grigio
  13. Ruffino Pinot Grigio Lumina Venezia Giulia IGT
  14. Jermann Pinot Grigio Friuli-Venezia Giulia
  15. Seven Daughters Moscato Veneto
  16. Mionetto Prosecco di Treviso Brut
  17. Mionetto Il Prosecco
  18. Gaja Barbaresco Piedmont
  19. Produttori del Barbaresco Barbaresco
  20. Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Bolgheri Il Bruciato
  21. Tenuta dell’Ornellaia Masseto Toscana IGT
  22. Bertani Amarone della Valpolicella Classico
  23. Allegrini Amarone della Valpolicella Classico
  24. Zonin Prosecco Veneto Sparkling
  25. Maso Canali Pinot Grigio Trentino
  26. Ca’ Marcanda (Gaja) Bolgheri Camarcanda
  27. Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera
  28. Antinori Villa Antinori Toscana IGT
  29. Cavit Collection Pinot Grigio
  30. Tenuta Greppo (Biondi-Santi) Brunello di Montalcino
  31. Terlato Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Friuli-Venezia Giulia
  32. Pio Cesare Barolo
  33. Zardetto Prosecco Brut
  34. Il Poggione (Proprieta Franceschi) Brunello di Montalcino
  35. Antinori Solaia Toscana IGT
  36. Mezzacorona Pinot Grigio Trentino
  37. Cantine Maschio Prosecco di Treviso
  38. Vietti Moscato d’Asti Cascinetta Vietti Piedmont
  39. Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT
  40. Saracco Moscato d’Asti
  41. Michele Chiarlo Moscato d’Asti Nivole
  42. Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo
  43. Caposaldo Pinot Grigio Veneto IGT
  44. Renato Ratti Barolo Marcenasco Piedmont
  45. G.D. Vajra Barolo Albe Piedmont
  46. Ruffino Modus Toscana IGT
  47. Castello Banfi Chianti Classico Riserva
  48. Tenuta Caparzo Brunello di Montalcino
  49. Vigne Regali (Banfi) Brachetto d’Acqui Rosa Regale
  50. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva
  51. Argiano Brunello di Montalcino
  52. Ruffino Chianti
  53. Zenato Pinot Grigio Delle Venezie
  54. Ca’ Marcanda (Gaja) Promis Toscana IGT
  55. Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT
  56. Bartolo Mascarello Barolo
  57. Ferrari Brut
  58. Vietti Barolo Castiglione
  59. Tenuta dell’Ornellaia Le Volte Toscana IGT
  60. Livio Felluga illivio
  61. Castello Banfi Pinot Grigio San Angelo Toscana IGT
  62. Avissi Prosecco di Treviso
  63. Romano Dal Forno Valpolicella Superiore
  64. Pieropan Soave Classico
  65. Altesino Brunello di Montalcino
  66. Tenuta di Arceno Il Fauno Di Arcanum Toscana IGT
  67. Zenato Amarone della Valpolicella Classico
  68. Azienda Agricola Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT
  69. Rocca delle Macie Chianti Classico
  70. Fontodi Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale IGT
  71. Giuseppe E Figlio Mascarello Barolo Monprivato
  72. Desiderio Jeio (Bisol) Prosecco Brut
  73. Tenuta Col d’Orcia Brunello di Montalcino
  74. Pian Delle Vigne (Antinori) Brunello di Montalcino
  75. Romano Dal Forno Amarone della Valpolicella
  76. Zenato Ripassa
  77. Valdicava Brunello di Montalcino
  78. Michele Chiarlo Barolo Tortoniano
  79. La Scolca Gavi Black Label
  80. Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Vermentino Bolgheri
  81. Riff Pinot Grigio
  82. Kris Pinot Grigio Delle Venezie Veneto
  83. Cupcake Vineyards Moscato d’Asti
  84. Pieve Santa Restituta (Gaja) Brunello di Montalcino
  85. Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove
  86. Antinori Chianti Classico Peppoli
  87. Santa Margherita Pinot Grigio Versato
  88. Damilano Barolo Lecinquevigne
  89. Fattoria di Felsina Berardenga Chianti Classico Riserva Rancia
  90. Casanova di Neri Brunello di Montalcino
  91. Cantine Riondo Prosecco
  92. Vietti Barbera d’Asti Tre Vigne
  93. Brancaia Tre Toscana IGT
  94. Castello del Poggio Moscato d’Asti
  95. Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia
  96. Adami Prosecco di Treviso Brut Garbel
  97. Ca’ Marcanda (Gaja) Magari
  98. Villa Sparina Gavi di Gavi
  99. Giacomo Borgogno & Figli Barolo Riserva
  100. Tenuta Greppo (Biondi-Santi) Brunello di Montalcino Riserva
  101. Castello di Volpaia Chianti Classico
  102. Gaja Langhe Chardonnay Gaia & Rey
  103. Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino
  104. Ruffino Rose Sparkling Wine
  105. Bollini Pinot Grigio Trentino
  106. Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino0
  107. Gaja Barolo Dagromis
  108. Castelgiocondo (Marchesi de’ Frescobaldi) Brunello di Montalcino
  109. Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva
  110. Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico
  111. Tommasi Amarone della Valpolicella Classico
  112. Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
  113. Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino
  114. Santa Cristina (Antinori) Pinot Grigio Santa Cristina
  115. Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo Il Vino dal Tralcetto
  116. Masi Campofiorin
  117. Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Rustico
  118. Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Bolgheri Superiore
  119. Gaja Langhe Sito Moresco
  120. Vietti Roero Arneis
  121. Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Brut
  122. Castello della Sala (Antinori) Umbria Cervaro della Sala
  123. Paolo Scavino Barolo
  124. Cantine Torresella Prosecco
  125. Da Luca Prosecco
  126. Santa Cristina (Antinori) Toscana IGT
  127. Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT
  128. Cesari Amarone della Valpolicella Classico
  129. Tenuta di Arceno Chianti Classico
  130. Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco
  131. Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso
  132. Travaglini Gattinara
  133. Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino
  134. Castello di Querceto / Querceto Chianti Classico Riserva
  135. Caposaldo Prosecco
  136. Marchesi de’ Frescobaldi Chianti Rufina Nipozzano Riserva
  137. Chloe Wines Valdadige Chloe
  138. Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino
  139. Lagaria Pinot Grigio Delle Venezie
  140. Cupcake Vineyards Prosecco
  141. Bruno Giacosa Roero Arneis
  142. Marchesi di Barolo Barolo
  143. Camigliano Brunello di Montalcino
  144. Scarpetta Friuli Pinot Grigio
  145. Fattoria di Felsina Berardenga Fontalloro
  146. Desiderio Jeio (Bisol) Prosecco Brut Rose
  147. Isole e Olena Cepparello Toscana IGT
  148. Arianna Occhipinti Il Frappato
  149. Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc
  150. Gambino Prosecco Gold