Non si parla di “ecatombe” ma quasi, considerato quello che la birra rappresenta in Inghilterra.
Nei primi quattro mesi dell’anno la vendita nei pub inglesi è crollata. Si è calcolato 50 milioni di pinte in meno nel primo trimestre. Uno scenario che segue un trend negativo che sussiste da tempo. Sempre più pesante e insostenibile questo segno meno su uno dei prodotti più importanti per l’economia del Paese oltre che per la sua storia. Il dato aggiornato lo dà La British Beer&Pub Association. I gestori di pub hanno fatto tagli sul personale e sugli investimenti negli ultimi anni. Si sono sentiti tutti gli effetti del “beer duty escalator”, la tassa applicata sulla birra (il prodotto che rappresenta il 68% delle vendite dei pub) che aumentava del 2% ogni anno rispetto all’inflazione, introdotta nel 2008 e adesso, da pochi mesi, esattamente a marzo, abolita dal Governo britannico. In realtà è dal 2004 che le aliquote hanno visto un costante e graduale aumento, arrivato al + 42%. Il mercato della birra ha poi risentito i dazi doganali. Anche su questi però il Governo ha deciso a marzo di intervenire con un alleggerimento.
La forte tassazione ha gravato sui gestori dei pub e sul consumatore stesso che ha visto aumentare il prezzo della birra. Le più alte d’Europa, tanto da scatenrare le continue denunce e mobilitazioni da parte della BBPA e dei tanti produttori di birra e rivenditori. Adesso, con questi tagli, si attende la ripresa del comparto e delle vendite per i prossimi mesi. Il calo recente è stato pesante, del 5,5 da inizio gennaio. L’abbattimento della pressione fiscale sulla birra dovrebbe essere del 7%, una boccata di ossigeno per questo canale e l'industria della birra.
Ecco la tabella sulla variazione delle vendite curata dalla BBPA
| Quarterly Beer sales ('000 barrels) | |||||||||
| Total sales | Q1 | Q2 | Q3 | Q4 | |||||
| Volume | % change | Volume | % change | Volume | % change | Volume | % change | ||
| 1999 | 7.215 | -0,9% | 9.032 | -7,3% | 9.315 | 4,8% | 10.265 | 4,3% | |
| 2000 | 6.852 | -5,0% | 9.070 | 0,4% | 8.865 | -4,8% | 9.785 | -4,7% | |
| 2001 | 6.811 | -0,6% | 8.972 | -1,1% | 8.906 | 0,5% | 9.939 | 1,6% | |
| 2002 | 7.137 | 4,8% | 9.305 | 3,7% | 8.820 | -1,0% | 9.879 | -0,6% | |
| 2003 | 7.048 | -1,2% | 9.286 | -0,2% | 9.270 | 5,1% | 9.896 | 0,2% | |
| 2004 | 7.318 | 3,8% | 9.485 | 2,1% | 8.795 | -5,1% | 10.043 | 1,5% | |
| 2005 | 7.090 | -3,1% | 9.087 | -4,2% | 8.995 | 2,3% | 9.730 | -3,1% | |
| 2006 | 6.966 | -1,8% | 9.500 | 4,6% | 8.399 | -6,6% | 9.582 | -1,5% | |
| 2007 | 6.783 | -2,6% | 8.835 | -7,0% | 8.357 | -0,5% | 9.180 | -4,2% | |
| 2008 | 6.773 | -0,2% | 8.481 | -4,0% | 7.780 | -6,9% | 8.448 | -8,0% | |
| 2009 | 6.252 | -7,7% | 8.063 | -4,9% | 7.740 | -0,5% | 8.159 | -3,4% | |
| 2010 | 5.978 | -4,4% | 8.387 | 4,0% | 7.044 | -9,0% | 7.815 | -4,2% | |
| 2011 | 5.783 | -3,3% | 7.594 | -9,5% | 7.211 | 2,4% | 7.744 | -0,9% | |
| 2012 | 5.744 | -0,7% | 7.194 | -5,3% | 6.805 | -5,6% | 7.264 | -6,2% | |
| 2013 | 5.575 | -2,9% | |||||||
| On-trade sales | Q1 | Q2 | Q3 | Q4 | |||||
| Volume | % change | Volume | % change | Volume | % change | Volume | % change | ||
| 1999 | 5.469 | -3,3% | 6.359 | -4,1% | 6.317 | -0,8% | 6.360 | -3,7% | |
| 2000 | 5.246 | -4,1% | 6.096 | -4,1% | 5.969 | -5,5% | 6.047 | -4,9% | |
| 2001 | 5.022 | -4,3% | 5.923 | -2,8% | 5.802 | -2,8% | 6.016 | -0,5% | |
| 2002 | 5.069 | 0,9% | 5.838 | -1,4% | 5.629 | -3,0% | 5.797 | -3,6% | |
| 2003 | 4.901 | -3,3% | 5.685 | -2,6% | 5.597 | -0,6% | 5.706 | -1,6% | |
| 2004 | 4.833 | -1,4% | 5.660 | -0,4% | 5.422 | -3,1% | 5.599 | -1,9% | |
| 2005 | 4.701 | -2,7% | 5.343 | -5,6% | 5.293 | -2,4% | 5.393 | -3,7% | |
| 2006 | 4.470 | -4,9% | 5.310 | -0,6% | 4.972 | -6,1% | 5.190 | -3,8% | |
| 2007 | 4.298 | -3,8% | 4.963 | -6,5% | 4.716 | -5,2% | 4.761 | -8,3% | |
| 2008 | 3.950 | -8,1% | 4.449 | -10,3% | 4.346 | -7,8% | 4.302 | -9,6% | |
| 2009 | 3.720 | -5,8% | 4.266 | -4,1% | 4.162 | -4,2% | 4.108 | -4,5% | |
| 2010 | 3.411 | -8,3% | 4.022 | -5,7% | 3.872 | -7,0% | 3.807 | -7,3% | |
| 2011 | 3.302 | -3,2% | 3.868 | -3,8% | 3.728 | -3,7% | 3.780 | -0,7% | |
| 2012 | 3.150 | -4,6% | 3.689 | -4,6% | 3.551 | -4,8% | 3.597 | -4,8% | |
| 2013 | 2.977 | -5,5% | |||||||
| Off-trade sales | Q1 | Q2 | Q3 | Q4 | |||||
| Volume | % change | Volume | % change | Volume | % change | Volume | % change | ||
| 1999 | 1.745 | 7,3% | 2.673 | -14,3% | 2.999 | 18,7% | 3.905 | 20,8% | |
| 2000 | 1.607 | -7,9% | 2.975 | 11,3% | 2.895 | -3,4% | 3.738 | -4,3% | |
| 2001 | 1.789 | 11,4% | 3.048 | 2,5% | 3.103 | 7,2% | 3.923 | 4,9% | |
| 2002 | 2.067 | 15,6% | 3.468 | 13,8% | 3.191 | 2,8% | 4.082 | 4,0% | |
| 2003 | 2.147 | 3,8% | 3.601 | 3,8% | 3.673 | 15,1% | 4.190 | 2,7% | |
| 2004 | 2.486 | 15,8% | 3.825 | 6,2% | 3.373 | -8,2% | 4.444 | 6,1% | |
| 2005 | 2.390 | -3,9% | 3.744 | -2,1% | 3.702 | 9,7% | 4.338 | -2,4% | |
| 2006 | 2.496 | 4,4% | 4.191 | 11,9% | 3.427 | -7,4% | 4.392 | 1,3% | |
| 2007 | 2.485 | -0,4% | 3.872 | -7,6% | 3.642 | 6,3% | 4.419 | 0,6% | |
| 2008 | 2.823 | 13,6% | 4.031 | 4,1% | 3.435 | -5,7% | 4.146 | -6,2% | |
| 2009 | 2.531 | -10,3% | 3.797 | -5,8% | 3.578 | 4,2% | 4.052 | -2,3% | |
| 2010 | 2.567 | 1,4% | 4.365 | 15,0% | 3.172 | -11,3% | 4.008 | -1,1% | |
| 2011 | 2.481 | -3,4% | 3.726 | -14,6% | 3.482 | 9,8% | 3.964 | -1,1% | |
| 2012 | 2.594 | 4,6% | 3.506 | -5,9% | 3.254 | -6,5% | 3.667 | -7,5% | |
| 2013 | 2.598 | 0,1% | |||||||