L’APPUNTAMENTO
Tre serate dedicate alle bionde a Palermo. Cene e degustazioni guidate da Kuaska tra nuove tendenze e birre di ogni parte del mondo
Un tuffo nella birra
Nuovo appuntamento a Palermo per gli amanti della birra. Per chi ne ama il sapore, la freschezza ma soprattutto per chi ama conoscere l’universo birra, dalla produzione alla filosofia. Tornano a Palermo “I tre giorni della birra”, un’iniziativa organizzata da Cerere con Oliver Wine House , Armetta salumeria storica e Belle Epoque panineria.
La manifestazione è giunta alla sua quinta edizione e, anche questa volta, le degustazioni saranno guidate da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.
Il tema cambia ogni sera: “Birre dal mondo, Birre nuovo mondo, Nuove tendenze nel mondo delle birre”. Le serate prenderanno il via domenica 21 marzo e si concluderanno martedì 23.
Si comincia domenica al “Circolo del gattopardo”, in via Badia, 259 a Cruillas. Per il “Giro del mondo in 5 birre”, alle 18, è prevista la presentazione delle birre con l’intervento di Kuaska. Alle 20,30 una cena a buffet con degustazione di birre sempre guidata da Lorenzo Dabove. Ecco le birre della prima serata: Schneider Weisse (Germania), Blanche des Honnelles (Belgio), Old Tom (Regno Unito), Sierra Nevada pale ale (Stati Uniti), Duchessa, Birrificio del Borgo (Italia). Per la serata è necessaria la prenotazione o presso Oliver Wine Bar o Circolo del Gattopardo o telefonando ai numeri: 091.6256617, 3939318823 (Francesca), 3485762749(Rosario). Il costo è di 30 euro o di 25 euro per i soci Cerere o Gattopardo.
Seconda serata, lunedì 22 marzo, alla Belle Epoque di via D’Amelio, 132. Il tema è “Birre dal nuovo mondo”, con una degustazione con cena in abbinamento. Le birre: Brooklyn Lager, Sierra Nevada Pale Ale, Sierra Nevada Porter, Brooklyn Local 1, Sierra Nevada Torpedo. Prenotazioni alla Belle Epoque o Oliver Wine Bar o telefonando ai numeri: 3315801027 (Carlo) dopo le 16, 3939318823 (Francesca), 091.6256617 (Oliver). Il costo questa volta è di 25 euro o di 23 euro per i soci Cerere.
Ultimo appuntamento martedì 23 marzo. La serata è stata organizzata da Oliver Wine Bar, in via Di Blasi, 2 – angolo via Libertà. Il tema della serata è “Nuove tendenze nel mondo delle birre”. Anche questa volta si tratta di una degustazione con cena in abbinamento. Le birre presenti: Castagnole – Birrificio del Borgo, Old Groulear (Porter), Avec les bons voeux de la brasserie …., My Antonia – Birrificio del Borgo, Chocolate Tom. È necessaria la prenotazione o da Oliver Wine Bar o telefonando allo 091.6256617, 3939318823 (Francesca). Il costo è di 35 euro e la cifra scende a 30 euro per i soci.
Carla Fernandez