Il parere di produttori ed esperti
Abbiamo sentito alcuni personaggi del vino per conoscere la loro opinione a proposito del varo della Doc Sicilia. Abbiamo diviso le loro risposte in tre categorie. Ecco quali sono le loro posizioni. Ma cronachedigusto.it continua a raccogliere i pareri sulla Doc Sicilia di produttori, enologi, esperti ed esponenti del mondo delle associazioni. Per poter aderire è possibile scrivere a info@cronachedigusto.it> .
FAVOREVOLI
Diego Planeta – Settesoli
Giacomo Rallo – Donnafugata
Lucio Tasca d’Almerita – Tasca
Alessio Planeta – Planeta
Fabio Rizzoli – Mezzacorona
Andrea Vesco – Cantine Rallo
Mariangela Cambria – Cottanera
Lilly Fazio – Fazio
Santi Buzzotta – Lanzara
Tonino Guzzo – wine maker
Giovanni Greco – Viticultori associati di Canicattì
Nino Piazza, Castellucci Miano
Carmelo Gurrieri – Cia
Elio Marzullo – Assovini
Gianni Giardina – wine maker
Giuseppe Natoli – Fatascià
Nino Inzirillo – Cantina sociale Alto Belice
Laurent Bernard de la Gatinais – Rapitalà
Francesco Ferreri – Valle dell’Acate
Attilio Scienza – docente di Viticoltura
Francesco Cucurullo – Masseria del Feudo
CONTRARI
Marilena Barbera – Cantine Barbera
Marco Nicolosi Asmundo – Barone di Villagrande
Dino Taschetta – Cantina sociale Colomba Bianca
Fabio Foraci – Foraci
Assoenologi
Michele Scammacca del Murgo – Scammacca del Murgo
Salvatore Cuffaro – Tenuta Chiarelli-Cuffaro
Nino Barraco – Barraco
Guido Falgares – Union européenne des gourmets
FAVOREVOLI CON RISERVA
Massimo Padova – Rio Favara
Antonio Moretti – Feudo Maccari
Camillo Privitera- Ais
Salvatore Di Gaetano – Firriato
Paolo Marzotto – Baglio di Pianetto
Maria Carella – wine maker
Alberto Graci Aiello – Graci
Francesco Spadafora – Principi di Spadafora
Mario Fregoni – docente di Viticoltura
Irene Vaccaro – enologo Vivera
Carmela Di Bella – Icone
Carlo Casavecchia – Duca di Salaparuta-Florio
Giusto Occhipinti – Cos
Annamaria Sala – Gorghi Tondi
Giuseppe Benanti – Benanti
Valentina Nicodemo – Judeka
Gaspare Triolo – Terre di Gratia
Sebastiano Torcivia – docente universitario