L’APPUNTAMENTO
Nuovo appuntamento col Mondello By Wine. Giovedì 26 agosto protagonisti i Vini Corvo Glicine Bianco e Rosso con la vastedda della Masseria Ruvettu e le conserve dell’azienda Marisco
Aperitivo
in riva al mare
Proseguono gli appuntamenti di Mondello By Wine, ciclo di degustazioni organizzate da Cronache di gusto e dalla società Italo Belga. Anche questo giovedì, 26 agosto, l’appuntamento sarà alle 19,30 presso il Mida Lounge bar di Valdesi.
I Vini Corvo Glicine Bianco e Rosso sono le etichette che si potranno degustare. Sarà inoltre presente Marcello La Monica. La degustazione comprenderà poi la vasteddda della Valle del Belice della Masseria Ruvettu, azienda della famiglia Mangiaracina che sorge a Sambuca di Sicilia a seicento metri di altitudine. Le conserve dell’azienda Mariscò, ovvero caponata e peperonata preparate seguendo l’antica ricetta siciliana. Conserve da gustare con il pane dell’Antica Forneria Tusa di Monreale. L’ingresso è ad inviti ed è possibile ritirarli, fino ad esaurimento, presso il botteghino della spiaggia attrezzata di Valdesi a Palermo.
Sandra Pizzurro