Vittorio Manzoni

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Vittorio Manzoni Costato di bue cotto alla brace

Vittorio Manzoni Guancia e testina dorata in padella con aceto balsamico tradizionale e carciofi

Vittorio Manzoni Rognoni di vitello con croccante di prezzemolo e spuma alla bagna caoda

Vittorio Manzoni Tartare di Fassone Piemontese ai tre sapori: naturale, olio e sale e con salsa verde e tuorlo d’ uovo