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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

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Scenari Biologico, settore strategico: “Oggi è un comparto che vale 3,3 miliardi di euro”
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Scenari Coronavirus, il virus penalizza l’horeca: vendite in aumento nei canali della Gdo
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Scenari Barbera d’Asti Docg, valore cresciuto del 28 per cento in cinque anni
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Scenari Amarone, anticipata la vinificazione delle uve: “Si rischia di banalizzare questo vino”
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Scenari Dalla leggenda alla pasticceria: Cappello presenta la sua “Testa di Moro” di cioccolato
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Scenari “Enologi fondamentali per lo sviluppo della sostenibilità del vino italiano”
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Scenari Mantovani: “Cambiamento del settore vitivinicolo, faremo la nostra parte”
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Scenari Export del vino italiano, 2020 un anno funesto. I dati di Nomisma a wine2wine digital
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Scenari Il futuro del vino a wine2wine e i commenti di uno spettatore d’eccezione: Angelo Gaja
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Scenari Eataly “sbarca” dalla Regina: Farinetti apre a Londra il suo 43° negozio della catena
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Scenari Eurostat, Italia prima per produzione di vino ed export nei paesi terzi
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Scenari Che cambio nella Doc Bolgheri: ora si aggiunge il nome “Bolgheri Sassicaia”
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Scenari Massimo Bottura: “I ristoranti sono in crisi e il Governo ci elargisce una mancia”
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Scenari Coronavirus, crisi nera per le birre artigianali: il fatturato crolla del 90 per cento
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Scenari L’allarme di FederVini: “La filiera vinicola ha perso un terzo del suo valore in un anno”
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Scenari E anche gli inglesi adesso fanno novello…
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Scenari Trend da pandemia, aumentano gli acquisti di cibo online: preferita la consegna a domicilio
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Scenari Olio italiano, qualità altissima, ma produzione 2020 giù del 30 per cento
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Scenari Quante “fake news” sui formaggi: smontiamo le più clamorose
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Scenari Salgono a 280 mila i bar, ristoranti, pizzerie e agriturismo chiusi: perdita di 30 miliardi
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Scenari La crisi dell’agroalimentare italiano: “Serve liquidità”. Vino tra i settori più penalizzati
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Scenari “Friuli” e “Friuli Venezia Giulia” nel registro europeo delle Dop: tradotte anche in sloveno
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Scenari I dieci anni della Dieta Mediterranea Unesco: “Presto un ufficio dedicato al ministero”
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Scenari Il cambio di passo della Duca di Salaparuta. Si produrrà un vino Doc e sarà un Etna
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Scenari Promozione delle Dop e Igp, dal ministero 2,1 milioni per consorzi e associazioni
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Scenari Zuccheri, grado alcolico, azoto assimilabile: “Così analizziamo i vini dell’Etna”
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Scenari Primitivo di Manduria, presentato il report 2019: 22 milioni di bottiglie e fatturato a +21 %
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