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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

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Scenari Consorzi, la “battaglia” della Fivi: “Non c’è rappresentanza per i piccoli produttori”
Consorzi, la “battaglia” della Fivi: “Non c’è rappresentanza per i piccoli produttori”
Scenari La crisi del vino? “Mancanza di liquidità. Ora sostegno per ripartire, altrimenti…”
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Scenari Vino, boom di acquiti online: in Lombardia e Lazio metà delle bottiglie vendute
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Scenari Boscaini: “No alla distillazione di crisi. Un attentato al valore del nostro vino”
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Scenari Nasce il “Team Sicilia”: chef e pastry chef pronti alle sfide nazionali e internazionali
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Scenari Accordo FederDoc, Unicredit e Valoritalia: pegno rotativo sui vini Dop e Igp
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Scenari Cantina Produttori di Valdobbiadene, tutti i vigneti del Prosecco saranno sostenibili
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Scenari Cotarella: “Sostegno ai produttori di vino, l’anello debole dell’intera filiera produttiva”
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Scenari L’appello delle cooperative: “Distillazione di crisi per vini Dop e Igp e stoccaggio”
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Scenari La Monacesca, storica cantina del Verdicchio di Matelica, cerca partner: vuole cedere il 70 %
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Scenari La nouvelle vague degli chef siciliani e la ripresa: preoccupati, sfiduciati, ma…
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Scenari David Tamburini, lo chef stregato dal Giappone: “La mia cucina italiana al Level 36”
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Scenari Venduto come pomodoro italiano, ma estero: maxi sequestro al Gruppo Petti
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Scenari Pio Cesare, l’azienda passa nelle mani di Federica e Cesare Boffa
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Scenari Tra Covid e gelate: i produttori di vino chiedono un sostegno all’Europa
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Scenari Doc Sicilia, promozione dei vini negli Stati Uniti: accordo con Colangelo & Partners
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Scenari Taormina si prepara alla stagione turistica: grandi manovre negli alberghi. E al Teatro…
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Scenari Altro investimento di Clessidra: acquisita la maggioranza del Gruppo Mondodelvino
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Scenari Xylella in Europa già negli anni ’90: “Confusa con altre malattie delle piante”
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Scenari Ecco i “50 Next”, i giovani che stanno cambiando il futuro della gastronomia
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Scenari UnionBirrai “tuona”: “No alla superlega dei birrifici artigianali italiani”
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Scenari Acque confezionate, Italia 3° paese per esportazioni: ma i prezzi sono tra i più bassi
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Scenari Cotarella: “Il mondo del vino italiano è già pronto a riprendere la corsa”
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Scenari Mantovani: “Vinitaly ad ottobre in presenza. Ed entro l’anno un grande evento negli Usa”
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Scenari Bortolomiol prima cantina italiana a ricevere la certificazione europea di qualità ambientale
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Scenari Alto Adige, vendemmia 2020 complicata: “Per i produttori super lavoro nei vigneti”
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Scenari Piemonte sempre più “green”: Valoritalia conferma il boom di certificazioni
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Scenari Masi Agricola, entra Renzo Rosso nel Cda. E vuole con lui anche Lorenzo Tersi
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Scenari Crollo del consumo del vino italiano all’estero: le riaperture valgono 2,5 miliardi
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Scenari Slow Food Sicilia, il nuovo presidente è Fabio Di Francesco – TUTTE LE NOMINE
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Scenari Il destino del vino legato alle riaperture dei ristoranti: “500 milioni non incassati”
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Scenari Il “divorzio” del Brunello dalle Anteprime? La Regione Toscana tende la mano: “Parliamone”
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Scenari Riaperture, solo un ristorante su 2 pronto a ricominciare con gli spazi all’aperto
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Scenari Brunello di Montalcino fuori dalle Anteprime di Toscana? “Vorremmo svincolarci”
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Scenari Perbellini pronto a (ri)partire per la Sicilia: “Vi svelo i segreti della mia locanda al mare”
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