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Ocm Vino promozione paesi terzi, in Sicilia pronto bando da sei milioni di euro
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Ora si fa sul serio: e la salsiccia al ceppo di Linguaglossa diventa ingrediente ricercato
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Comitato nazionale vini Dop e Igp, nomine al palo. Ma Zanardo sarà ancora presidente
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La “new generation” dei produttori di vino: “La sostenibilità è fondamentale”
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Verdicchio di Matelica invenduto, cantina Belisario ai produttori: “Lo compriamo noi”
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Scienze alimentari, tecnologie e biotecnologie: UniPa organizza un workshop virtuale
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Italiani primi al mondo per consumo di olio, ma di qualità ne capiscono ben poco
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Export, verso quota 7 miliardi per l’Italia. E per la promozione c’è un plafond da 25 milioni
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Valpolicella, crescita dell’imbottigliato senza fine: +10%. Salgono anche Ripasso e Amarone
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La salsiccia al ceppo di Linguaglossa è presìdio Slow Food: ed è record per la Sicilia
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Le Donne del Vino e il vino del futuro: “Sarà bio e sostenibile”
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Stop ai nomi-truffa: Meer-secco, Whitesecco, Crisecco, Champanillo banditi dalla Ue
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Chianti Classico, Giovanni Manetti confermato presidente. Ecco il nuovo CdA
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Il vino materia di studio: il progetto negli alberghieri di Sicilia, Piemonte ed Emilia
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Campania Stories 2021 – I nostri migliori assaggi
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Dal grano al pane il prezzo aumenta di 12 volte
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Feudi di San Gregorio vende Ognissole. La cantina Diomede è uno degli acquirenti
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Exploit del Brunello di Montalcino: in 15 anni valore cresciuto del 42 %
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Ristorazione ed esportazioni: il vino italiano verso gli 11 miliardi di fatturato
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Meno vino in Italia, ma non in tre regioni: Calabria, Campania e Sicilia col segno “+”
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Eataly conquista il Sol Levante: apre il quinto negozio a Ginza. Il più grande del Giappone
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Marsala ha la piazza Marco De Bartoli
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La Svizzera incontra l’Etna: lo chef di Villa Neri Elia Russo in tour per tre cene “a 4 mani”
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Simonit&Sirch, spesa nel Collio: comprano la Vinnaeria di Jermann per la loro academy
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I vini della Toscana “volano”: imbottigliato da record per Brunello di Montalcino e Chianti
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L’invasione in Italia del pomodoro cinese: oltre 100 milioni di chili nei nostri mercati
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Prezzo del grano, aumento senza fine. L’allarme: “Anche la pasta costerà di più”
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Indicazioni geografiche, nessuno in Europa come l’Italia: oggi sono 876
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Occhi puntati su Cibus: la fiera di Parma è la prima in presenza in Italia
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Di Maio: “A breve campagna di comunicazione straordinaria per le fiere italiane”
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Far crescere e comunicare i nostri piatti: nasce il movimento “Cucinanuova”
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Tasca d’Almerita, nuovo distributore negli Usa: accordo con Trinchero Family Estates
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Nasce l’osservatorio dei prezzi delle uve: monitorerà 15 varietà italiane e 3 spagnole
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Latte, a sorpresa aumenta il prezzo di vendita alla stalla: domanda in crescita
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Vendite record per il vino italiano nel mondo nel primo semestre 2021: + 6,8%
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