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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

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Scenari I primi 20 anni dell’Istituto Grandi Marchi, Mastroberardino: “Un momento importante di questo ambizioso viaggio”
di Redazione
I Produttori di Igm e il ministro Lollobrigida
Scenari Aumenta l’export Made in Italy di macchine per bevande, enologia e imbottigliamento: boom dell’extra-Ue nel 2023
di Redazione
Un’immagine della fiera Simei a Milano
Scenari GranTerre e Parmacotto si “fidanzano”: nasce un polo di salumi da oltre un miliardo di valore
di Redazione
La sede di GranTerre
Scenari Alto Adige, si chiude la vendemmia 2024: “Molto complicata, ma darà soddisfazione nei calici”
di Redazione
Vendemmia in Alto Adige
Scenari Via, a Chicago nominati 17 nuovi “ambasciatori del vino italiano”. Uno è “Italian Wine Expert”
di Redazione
I nuovi Ambassador Via proclamati a Chicago
Scenari Franciacorta eletta “International (Non-U.S.) Wine Region of the Year 2024” da Wine Enthusiast
di Redazione
Vigneti in Franciacorta
Scenari “Donne, vino e segreti”: nasce il podcast per raccontare il mondo femminile nell’industria vitivinicola italiana
di Redazione
Il podcast delle donne del vino
Scenari Union Internationale des Oenologues, Leonardo Palumbo della Cantina Torrevento nominato vicepresidente
di Redazione
Leonardo Palumbo
Scenari Da Bra il “fieno solidale” per gli allevatori siciliani in difficoltà
di Redazione
Un campo di grano duro
Scenari In Alto Adige arrivano le Unità geografiche aggiuntive. Scienza: “Un esempio da seguire. Ma è difficile spiegarle ai consumatori stranieri”
di Enrica Iacono
Da sinistra Attilio Scienza, Presidente del Comitato Nazionale vini Dop e Igp e vigneti dell’Alto Adige Dop
Scenari The World’s 50 Best Bars 2024, ecco i migliori locali del mondo: in testa un messicano. L’italia ne piazza 4
di Redazione
Il team al completo di Handshake Speakeasy
Scenari Giusi Mistretta nuovo commissario dell’Irvo: “Vogliamo promuovere l’intera filiera del vino”
di Redazione
Giusi Mistretta
Scenari Guida Oro I Vini di Veronelli, ecco tutte le “Tre Stelle Oro 2025”
di Redazione
Luigi Veronelli
Scenari Dieci merende perfette per chi ama le escursioni in montagna
di Redazione
La merenda perfetta per chi ama la montagna
Scenari Vini negli Stati Uniti, cala il segmento luxury, ma non dei rossi italiani: Toscana e Piemonte in vetta
di Redazione
Da sinistra Massimo Tuzzi, Alessio Planeta, Maurizio Lunelli e Lamberto Frescobaldi durante un dibattito a Vinitaly Usa
Scenari Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso, ecco le Tre Forchette. Crippa e Romito al top
Ristoranti d’Italia 2025
Scenari Oscar Farinetti ai Colori del Gusto: “Sicily è un marchio fighissimo in tutto il mondo, non lamentiamoci e diamoci una mossa”
di Redazione
Il convegno sul Made in Sicily con Oscar Farinetti ai Colori del Gusto di Acireale
Scenari Vini italiani in America, superati i cugini francesi per volumi e per la prima volta anche per valore
di Redazione
Enoteca – ph Pixabay
Scenari Verso la “Mostra del Bitto”, Deghi: “Le nostre produzioni di formaggi generano valore per la Valtellina”
di Redazione
Marco Deghi
Scenari Il centenario del Chianti Classico, Manetti incontra il presidente Mattarella: il dono di tre bottiglie delle annate 1983, 2015 e 2022
di Redazione
Sergio Mattarella e Giovanni Manetti
Scenari In America 3 bottiglie su 10 importate sono italiane: “Risultati incoraggianti, ma non basta”
di Redazione
Chicago – ph Pixabay
Scenari I “100 Ristoranti & co Innovativi 2025” secondo Forbes e Il forchettiere
di Redazione
Forbes e l’inserto
Scenari Torna il master “Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo” all’università di Palermo: tutte le novità
di Redazione
Università di Palermo
Scenari Nasce il pane “Slow”: “Una filiera di qualità e fatto con grani tradizionali”
di Redazione
Pane tradizionale dell’alta Murgia, Presidio Slow Food – Puglia
Scenari Vino francese spacciato per pregiato: bottiglie comprate a 50 euro rivendute anche a 15 mila
di Redazione
Carabinieri nas
Scenari Olio in Umbria, annata molto carica: “Ma il prezzo resti quello dello scorso anno” 
di Redazione
Da sinistra uliveti in Umbria e Marco Viola, presidente di Assoprol, Organizzazione dei produttori Olivicoli dell’Umbria
Scenari Guida Osterie d’Italia 2025 di Slow Food, ecco tutte le Chiocciole
di Redazione
Guida Osterie d’Italia 2025
Scenari Benvenuto Brunello, cambia la valutazione delle annate: la giuria composta dai Masters of Wine
di Redazione
Immagini da Benvenuto Brunello 2023
Scenari Associazione Cuochi Catania, Pietro Arezzi è il nuovo presidente
di Redazione
La riunione del nuovo direttivo Cuochi Catania
Scenari Massimo Bottura: “Il ristorante è 50 % cucina e 50 % sala”
Massimo Bottura
Scenari Guida Vini d’Italia 2025, svelati a Roma tutti i premi speciali. Un capitolo dedicato ai “vini rari”
di Redazione
La sala del Teatro Brancaccio
Scenari Tiramisù World Cup 2024, trionfano le veneziane Nadia Ceoldo e Isabella Bucciol
di Redazione
Nadia Ceoldo
Scenari “733 milioni di persone soffrono la fame per guerre, shock climatici e crisi economiche e 2,8 miliardi privati di una alimentazione corretta”
Maurizio Martina – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari Per Ismea l’export agroalimentare italiano verso quota 70 miliardi a fine 2024
di Redazione
Formaggi in stagionatura
Scenari 50 Best Bars 2024, svelate le posizioni dalla 51 alla 100: ci sono tre locali italiani che calano rispetto allo scorso anno
di Redazione
Il bar Freni e Frizioni di Roma