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Oronzo Dimitri una “Barca” di sapori: “Tradizione, cucina di mare… e aria domestica”
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Sempre più giovani in agricoltura: in Italia oltre 55 mila aziende condotte da under 35
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SignorVino, un’altra acquisizione: il gruppo Calzedonia si compra la cantina La Giuva
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Renzo Rosso e la holding del vino: fa shopping in Alta Langa ed entra in Josetta Saffirio
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A Roma nasce l’Istituto per la Ricerca su Vino: “La scienza serve a dare risposte”
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Export del Made in Italy record: raggiunta quota 60 miliardi. Ma i falsi valgono il doppio
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Donne del Vino, in Campania confermata Valentina Carputo come delegata
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Emergenza siccità, “Sos” riso italiano: semine ai minimi da 30 anni
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L’aumento dei costi dell’energia spaventa gli italiani: i consigli per risparmiare in cucina
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Olio d’oliva, in Italia produzione in calo: in dieci anni perse 200 mila tonnellate
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Alla scoperta della Sicilia occidentale: alla Bit di Milano il progetto turistico su quest’area
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Vino Nobile di Montepulciano: “La sostenibilità? Noi abbiamo fatto così”
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Toscana, meno bottiglie, ma più fatturato. Bene l’export, preoccupa il mercato interno
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Donne del Vino in Toscana, Donatella Cinelli Colombini nominata delegata
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Turismo in Puglia, record di presenze dal 2019: Bari e Lecce le mete preferite
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I colli Berici celebrano i “Raperonzoli”: nei ristoranti piatti ad hoc con l’erba selvatica
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Arriva l’ok, prorogato l’abbattimento delle accise per la birra anche nel 2023
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Consorzio del Brunello di Montalcino, Andrea Machetti nominato nuovo direttore
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Vinarius, Terraneo riconfermato presidente: “Ora l’Academy per la rete di enoteche”
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Santa Margherita, prosegue la smobilitazione: lascia anche il direttore marketing Airenti
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“Dealcolati? Per noi ok, ma non chiamateli vini”
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L’etichetta “anti-vino”, l’Irlanda va avanti: “Ora coalizione europea per opposizione”
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Vini italiani, flessione nei mercati di Stati Uniti, Regno Unito e Germania
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Bagheria, Termini Imerese e Cefalù: tre locali, tre chef di talento, tre cene imperdibili
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Amarone meno bottiglie vendute, ma cresce il valore. Stati Uniti mercato al top
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Gli italiani sprecano meno cibo (ma c’entra l’inflazione): il decalogo per fare sempre meglio
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Il Mercato dei vini Fivi cambia sede: a Bologna dal 25 al 27 novembre
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L’etichetta “anti-vino” in Irlanda, il governo approva la risoluzione Caretta per contrastarla
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Frantoi e innovazione: dal governo 500 milioni di fondi. Lollobrigida: “Sguardo al futuro”
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Lo stellato Abbruzzino fa il bis: apre un nuovo ristorante ad aprile a Lamezia Terme
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Massimo Bottura: “Apro un nuovo ristorante a Modena. E sarà rivoluzionario”
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Borgogno, i Barolo Liste e Cannubi distribuiti (tranne in Italia) da La Place De Bordeaux
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I numeri della mozzarella di bufala Dop, nessun formaggio cresce così. “Ma il 2023…”
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Franciacorta nel 2022 cresce il valore complessivo. Brescianini: “Grande orgoglio”
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Lugana Doc, 2022 da incorniciare. Zenato: “Ci concentriamo sulla promozione negli Usa”
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