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Scenari “Il Grillo? Non lo creò il barone Mendola”. La scoperta che rivoluziona l’ampelografia

Attilio Scienza e Joe Castellano

Scenari Prosecco Doc e Arancia rossa di Sicilia Igp insieme: “L’inizio di frizzanti sorprese”

Anna Trettenero, Maria Rosa Diana, Gerardo Diana, Maria Pia Bottino, GianGiacomo Bonaldi Scotti ed Elena Albertini

Scenari Le Soste di Ulisse “3.0”: “Pronti a far vivere a chi viene in Sicilia un’esperienza a 360 gradi”

Luciano Pennisi, Pino Cuttaia, Nino Graziano e Tony Lo Coco

Scenari Micaela Pallini: “Basta attacchi al vino. C’è differenza tra consumo responsabile e abuso”

Micaela Pallini

Scenari Niente cargo da Sicilia, Sardegna e Calabria: penalizzata vendita di dolci e freschi all’estero

Scenari Terra Moretti torna tutta italiana: la cinese Nuo capital cede il suo 30 per cento

Vittorio Moretti e Massimo Tuzzi

Scenari Terre del Barolo, fatturato ancora con il segno “+”: e sfonda quota 22 milioni

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Scenari Antonio Capaldo: “La sostenibilità? Migliora la performance aziendale”

Antonio Capaldo

Scenari Menu, ordinazioni, domicilio ed eventi: ecco l’app che rivoluziona il settore dei ristoranti

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Scenari I ristoranti gourmet hanno ancora un futuro? Due casi da studiare bene: Bagà e Coria

Mise en place in un ristorante

Scenari Freddo, neve e gelate, danni per l’agricoltura: “Meno raccolti e perdite di 10 miliardi”

Scenari Vendite dei vini italiani nella Gdo, mai così male dai tempi del Covid

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Scenari Vendite dei vini italiani nella Gdo, “crollano” tutti. Resistono gli spumanti “low cost”

Scenari Giacenze record a dicembre 2022: mai così tanto vino in cantina da 5 anni

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Scenari “Io, napoletana verace, vi racconto la vera pizza. E vi svelo i miei luoghi del cuore”

Fosca Tortorelli

Scenari Il Ministero dell’Agricoltura assume: il bando per 300 controllori per la repressione frodi

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Scenari L’etichetta del vino in Irlanda, Lollobrigida: “Deriva pericolosa che va fermata”

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Scenari Accademia italiana Vite e Vino, rinnovato il consiglio. Rosario Di Lorenzo nuovo presidente

Il nuovo consiglio

Scenari Sempre più investimenti nei fine wine: “Aumento di valore del 100% in 10 anni”

Scenari L’etichetta “anti-vino” in Irlanda, il ministro Lollobrigida: “Decisione gravissima”

Francesco Lollobrigida

Scenari Etna Doc, l’imbottigliato vola: +30%. E c’è l’exploit del Bianco Superiore di Milo

Scenari In Irlanda sì all’etichetta con le avvertenze sanitarie sull’alcol. “Un paradosso”

Lamberto Frescobaldi e Micaela Pallini

Scenari Roscioli, primo locale all’estero: apre a giugno 2023 a Soho a New York

Alessandro e Pierluigi Roscioli

Scenari Diciotto ristoranti stellati in un giorno: l’impresa entra nel Guinnes World Record

Eric Finkelstein

Scenari Donne del Vino, Daniela Mastroberardino è la nuova presidente

Donatella Cinelli Colombini e Daniela Mastroberardino

Scenari Doc Mamertino, ecco finalmente il consorzio: Flora Mondello nominata presidente

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Scenari René Redzepi chiude il suo Noma: “Così non è più sostenibile”

Scenari Villa Petriolo prima in Europa a ricevere la certificazione per il turismo sostenibile

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Scenari Pizza, pane e biscotti con la farina ai grilli. Via libera dall’Europa

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Scenari “Spoil system” anche nell’agricoltura in Sicilia: “azzerati” tutti i vertici degli enti regionali

Luca Sammartino

Scenari Le parole dell’anno 2023 (secondo noi)

Scenari I prodotti dell’anno 2023 (secondo noi)

I nostri prodotti del 2024

Scenari Serena Wines, per la prima volta fatturato sopra i 100 milioni: “Ora due nuovi prodotti”

Scenari Il vino dell’Etna oltre le mode

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Scenari Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop, 2022 record. Ora il Distretto e l’Erga Omnes