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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

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Scenari Puglia, Sardegna e Calabria: i vini vincitori a Sud Top Wine 2023/2024
di Redazione
I vini premiati di Calabria, Puglia e Sardegna
Scenari Campania e Basilicata, i vini vincitori a Sud Top Wine 2023/2024
di Redazione
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Scenari Due super-chef al Lido Azzurro, tra gamberi crudi, spaghetti burro e alici e grandi vini
di Redazione
Pinuccio La Rosa ed Enrico Crippa
Scenari Ok dal ministero, nasce ufficialmente il Consorzio Vino Toscana
di Irene Marcianò
Cesare Cecchi
Scenari “Devo rallentare”: e chiude La Masseria Le Stanzie in altissima stagione
di Redazione
Masseria Le Stanzie
Scenari L’Italia perde lo scettro: è la Francia il paese che produce più vino al mondo
di Redazione
Vendemmia a Montefalco
Scenari Spumanti e Rosati, i vini vincitori a Sud Top Wine 2023/2024
di Redazione
I migliori spumanti e rosati per Sud Top Wine 2023/2024
Scenari Riscoperto in Liguria un legume antico: il moco diventa presidio Slow Food
di Irene Marcianò
Moco delle Valli della Bormida – ph Oliver Migliore
Scenari Doc Monreale, si cambia: si passa da 11 a 3 vitigni. “Così daremo valore al territorio”
di Redazione
Un vigneto della Doc Monreale
Scenari I danni all’agricoltura causati dal maltempo: il conto sale a oltre 6 miliardi di euro
di Redazione
Una frana in Sicilia – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari La famiglia Neri amplia l’ospitalità sull’Etna: nascono tre eco-lodge di lusso a Linguaglossa
di Francesca Landolina
Vista sugli eco-lodge
Scenari Guida ai Vini dell’Etna 2024, ecco le 34 etichette Imperdibili
La copertina della guida ai vini dell’Etna del 2024
Scenari Ferragosto, gli italiani scelgono l’agriturismo: “Buona tavola e relax all’aria aperta”
di Maria Giulia Franco
Un agriturismo
Scenari Ferragosto 2023, i nostri consigli per bere bene dalla mattina e fino a mezzanotte
di Titti Casiello
Un calice di vino in spiaggia al tramonto – ph Tim Rael, Pixabay
Scenari Un’unica Dop Campania per valorizzare il territorio e i vitigni: le perplessità dei produttori
di Fosca Tortorelli
Un momento della presentazione del rapporto Nomisma
Scenari Francesco Bonomo: “Vi racconto il mio cous cous ispirato al ballo di Angelica e Tancredi ne Il Gattopardo”
di Redazione
Francesco Bonomo
Scenari “La cuoca è negxx? Vado via”. Vergognoso episodio di razzismo in un locale di Agrigento
di Redazione
mareme cissè
Scenari Ocm vino paesi terzi, in Sicilia sul piatto 27 milioni. Ma è polemica. “Penalizzati i piccoli produttori”
di Redazione
Un vigneto in Sicilia
Scenari Franciacorta, inizia la vendemmia: “Peronospora sotto controllo. E per fortuna nessun evento estremo”
di Redazione
Vendemmia in Franciacorta
Scenari I vini “umani” di Salvo Foti: ecco il docu-film su I Vigneri
di Titti Casiello
La copertina del documentario I Vigneri
Scenari Addio a Ottavia Scagliotti Bortolomiol: “Una dolce e coraggiosa guerriera”
di Redazione
Ottavia Scagliotti Bortolomiol
Scenari Il logo della cucina italiana candidata all’Unesco è imbarazzante. Ma perché farsi del male così?
di Gianfranco Marrone
Il Logo della Cucina Italiana per l’Unesco
Scenari Al Molo Sant’Erasmo di Saverio Borgia il premio Agorà per la pubblicità e la comunicazione
di Redazione
Saverio Borgia con il premio Agorà
Scenari Bottega, altra vittoria in tribunale: un’azienda aveva contraffatto l’etichetta del Petalo Moscato
di Redazione
Petalo Moscato – Il Vino dell’Amore
Scenari Vendemmia, cali dal 20 al 50 %. Segno positivo solo in Lombardia, Trentino Alto Adige e Veneto
di Redazione
Vendemmia
Scenari A Genova torna il “beer festival”: “Più produttori e tanti stand gastronomici”
di Redazione
Un bicchiere con il logo del Genova beer festival
Scenari Cucina Italiana patrimonio dell’Unesco, ecco il logo ufficiale
di Redazione
Il Logo unesco cucina italiana
Scenari Dagli Stati Uniti a Marina di Ragusa dopo 70 anni: “Io, l’estate e il Lido don Serafino”
di Redazione
Peppino Ricci
Scenari Vino Nobile di Montepulciano, disciplinare approvato: in etichetta spuntano le “pievi”
di Redazione
Andrea Rossi
Scenari La casa e il magazzino con il miele distrutti dal fuoco: aiutiamo l’apicoltore Claudio Meli
di Roberto Chifari
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Scenari Contrastare peronospora, oidio e flavescenza: in Trentino presentati i risultati di alcune tecniche sperimentali
I produttori nei vigneti del Trentino
Scenari Il nome dei vitigni in etichetta, l’Imt: “Trasparenza verso i consumatori”
di Redazione
Vigneto nel Conero
Scenari L’arrivo del maltempo: al nord occhi al cielo per l’allerta grandine
di Redazione
Grandine sui vigneti
Scenari Vendemmia, si taglia! Al Sud la produzione più bassa del secolo. Il Nord tiene
di Redazione
Vendemmia
Scenari Masi Agricola nel consorzio dell’Oiv: unica azienda italiana
di Redazione
Sandro Boscaini