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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

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Scenari Vendemmia, prezzi di vino e uve, export. Rischio corto circuito per il vino italiano
di Redazione
La tabella di Uiv
Scenari Zucchero, prezzo alle stelle: “Mai così caro dal 2010. E 4 pacchi su 5 arrivano dall’estero”
di Redazione
Zucchero
Scenari “La viticoltura eroica è il baluardo della biodiversità enologica mondiale”
di Redazione
Vigneti eroici
Scenari Tre nuove imprese in Italia del Gusto: entrano Amadori, Arte Bianca e Bauli
di Redazione
il logo di italia del gusto
Scenari Nasce l’Accademia Brunello: “Un percorso di alta formazione per trade ed esperti internazionali”
di Redazione
Gabriele Gorelli
Scenari Merendine, per gli italiani non è solo questione di gusto: “Contano anche la vista e l’olfatto”
di Redazione
Merendine
Scenari Roma capitale dei distillati: ecco i premiati a “ShowRum” e i nostri migliori assaggi
di Marco Sciarrini
Gabriele Rondani e Ilaria Bello
Scenari Slow Wine consegna i suoi premi a Milano, Gariglio: “I vignaioli che hanno fatto la rivoluzione”
di Michele Pizzillo
La copertina della guida Slow Wine 2024
Scenari Guida Vinibuoni d’Italia, ecco tutti i riconoscimenti assegnati
di Redazione
La guida Vinibuoni d’Italia
Scenari Giacomo Ponti è il nuovo presidente della Ponti Spa
di Redazione
Giacomo Ponti
Scenari La guida ai migliori vini e vignaioli del Corriere della Sera: James Suckling affiancherà Luciano Ferraro
di Redazione
James Suckling e Luciano Ferraro
Scenari Frumento Catania cambia sede, Serpa: “Ci spostiamo in centro storico”
di Redazione
Emanuele Serpa
Scenari Enzo Vizzari entra nella squadra del Gambero Rosso
di Redazione
Enzo Vizzari
Scenari Rigotti: Health warnings nelle etichette del vino? Non risolvono di certo il problema” 
di Redazione
Luca Rigotti
Scenari Falsa mozzarella di bufala campana Dop nei ristoranti: “Già fatti 450 rilievi”
di Redazione
Caprese con Mozzarella Dop
Scenari Peronospora, in Sicilia la Regione dichiara lo stato di calamità in sei province
di Redazione
Peronospora
Scenari Etichetta del vino, Uiv: “Ok alle raccomandazioni, no alla babele allarmistica”
di Irene Marcianò
Un momento degli Stati Generali del Vino
Scenari “Il mito e la terra”, la aziende dei Sicani fanno rete per promuovere le loro eccellenze
di Giada Giaquinta
Nasce la filiera “Il mito e la terra”
Scenari Istituto Grandi Marchi, premio a James Suckling. E Tenuta San Leonardo entra nella “famiglia”
di Redazione
James Suckling riceve il premio da Grandi Marchi
Scenari La Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso, ecco i premi speciali
di Redazione
La guida alle pizzerie del Gambero Rosso 2024
Scenari Le migliori pizzerie d’Italia secondo il Gambero Rosso, ecco i Tre Spicchi e le Tre Rotelle
di Redazione
Un momento della presentazione dei Tre Spicchi
Scenari Colangelo & Partners si espande: e apre un dipartimento per la promozione dei clienti food & wine
di Irene Marcianò
Gino Colangelo – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari W il pomodoro italiano: l’industria della trasformazione vale 4,4 miliardi di euro
di Giorgio Vaiana
Un sugo di pomodoro
Scenari Mal d’esca, il 90 % delle viti trattate con dendrochirurgia guarisce: i risultati di Simonit&Sirch
di Redazione
Lezioni di Dendrochirurgia
Scenari La Guida essenziale ai vini d’Italia 2024, ecco il meglio dell’enologia: le cantine “3 stelle”
di Redazione
Le tre stelle di DoctorWine
Scenari Ragusa, sequestrate e distrutte 5mila piantine di pomodorino duplicate illecitamente
di Irene Marcianò
Pomodori
Scenari Il corso di Eataly a trazione Bonomi: nuove aperture negli Stati Uniti e a Roma Termini
di Irene Marcianò
Andrea Cipolloni
Scenari I 100 pizzaioli più bravi del mondo: i primi 5 sono italiani
di Redazione
il podio del premio The pizza chef
Scenari Parte la campagna sul consumo moderato di alcol “Te la bevi? Non bertela troppo”
di Redazione
Una delle immagini della nuova campagna
Scenari Maltempo, i danni in agricoltura superano i 6 miliardi. Minacce alla vendemmia e alla raccolta delle olive
di Redazione
Maltempo in Sicilia
Scenari In Sicilia nasce una nuova cooperativa enologica: si chiama Vino Connect e mette insieme oltre 30 cantine
di Redazione
La presentazione di Vino Connect Sicilia
Scenari Venti grandi vini da bere che costano meno di 20 dollari: 4 sono italiani
di Redazione
Eric Asimov
Scenari Caffè mio quanto mi costi…
di Redazione
Il caffè al bar è sempre di più un lusso
Scenari Cous Cous Fest 2023, il debuttante Messico vince il campionato del mondo
di Redazione
La chef Diana Beltran con il sindaco di San Vito Lo Capo Francesco La Sala
Scenari La Guida essenziale ai vini d’Italia 2024 di DoctorWine, ecco i vini che conquistano 98, 99 e 100 punti
di Redazione
daniele cernilli durante una degustazione