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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

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Scenari Benvenuto Brunello 2023, Monica Maggioni firma la piastrella celebrativa
di Redazione
Eugenio Giani, Fabrizio Bindocci e Monica Maggioni
Scenari Enoturismo, a Montalcino estate da record: aumentano le presenze degli stranieri
di Redazione
Vigneti a Montalcino
Scenari Brunello di Montalcino, cantine quasi vuote. Bindocci: “Questa è una buona notizia”
di Redazione
Il grafico mostra le scorte di Brunello di Montalcino in cantina
Scenari La top 100 2023 di Wine Enthusiast: 16 le etichette italiane. Un Barolo sul podio
di Redazione
La top 100 2023 di Wine Enthusiast
Scenari Cantine siciliane, bilanci ai raggi X. Accantonare gli utili è ormai una tendenza. Donnafugata e Cusumano superstar (aggiornato)
di Sebastiano Torcivia*
Utili/perdite del bilancio 2022
Scenari Nasce Fisar Trapani: primo evento con la degustazione dei vini Lungarotti
di Redazione
Un sommelier Fisar
Scenari Lorenzo Ruta apre un nuovo ristorante a Modica: “Il mio nuovo progetto”
di Redazione
Valentina Migliore, Lorenzo Ruta e Alice Migliore
Scenari Brunello di Montalcino, vendite al top nei ristoranti americani: e una bottiglia costa in media 50 dollari
di Redazione
I dati di vendita del Brunello di Montalcino negli Stati Uniti
Scenari Ferramenta a Palermo apre la sua pizzeria: “A dicembre il nostro nuovo locale”
di Clara Minissale
Ferramenta apre la sua pizzeria
Scenari Olio di Calabria Igp, presentata l’etichetta unica per tutti i produttori
di Redazione
La presentazione dell’etichetta Olio di Calabria Igp
Scenari Le migliori pasticcerie d’Italia 2024 secondo il Gambero Rosso
di Redazione
Una pasticceria – ph Pexels da Pixabay
Scenari Abruzzo, doppietta di presìdi: in un colpo solo Slow Food riconosce la pastinaca di Capitignano e la cipolla di Bagno
di Redazione
Noemi Commentucci
Scenari Agli italiani piacciono le merendine: le mangiano 8 su 10
di Redazione
Alcune delle merendine preferite dagli italiani
Scenari La nuova Guida Veronelli 2024, ecco i “Grandi Esordi” e tutti i vini “Tre Stelle Oro”
di Redazione
Luigi Veronelli
Scenari Ais presenta la guida Vitae 2024: tutte le novità e i 22 vini “tastevin”
di Michele Pizzillo
Sandro Camilli e Nicola Bonera
Scenari Nasce “Santa Filomena District”: ecco come gli imprenditori catanesi hanno trasformato una strada
di Redazione
via Santa Filomena a Catania
Scenari I piatti degli chef e la carta dei vini: “Non sempre c’è una connessione”
di Enrica Iacono
Un momento della masterclass a Wine2Wine
Scenari I vini italiani più venduti nei ristoranti americani: sul podio un Prosecco e il Pinot grigio
di Enrica Iacono
Jeremy Hart e Stevie Kim
Scenari La nuova riforma delle Ig (anche per il vino): ecco tutte le novità e cosa cambia
di Redazione
Il Parlamento europeo – ph Florian Pircher da Pixabay
Scenari Retrocessioni e cancellazioni: ecco i ristoranti bocciati dalla Michelin
di Redazione
C’è chi ha perso la stella Michelin
Scenari VotaVota, Crocifisso, Cortile Spirito Santo… con le new entry mai tante Stelle Michelin in Sicilia
di Fabrizio Carrera
Gli chef premiati quest’anno
Scenari LE STELLE MICHELIN 2024 – CI SONO DUE NUOVI TRISTELLATI
di Redazione
I nuovi stellati sul palco
Scenari Consorzio Mozzarella Dop, Domenico Raimondo confermato presidente
di Redazione
Domenico Raimondo
Scenari Mercato dei vini Fivi a Bologna, il premio alla memoria di Leonildo Pieropan assegnato a Emidio Pepe
di Redazione
Emidio Pepe
Scenari ECCO LA TOP 100 2023 DI WINE SPECTATOR
di Redazione
La Top 100 di Wine Spectator
Scenari Vino italiano, chiusura 2023 con il segno “-” (come preventivato): “Ma serve coesione per uscire dalle difficoltà”
di Redazione
Maurizio Danese, Lorenzo Galanti, Federico Bricolo e Carlo Flamini – ph Ennevi VeronaFiere
Scenari Fumata bianca sull’Etna. I produttori dicono “sì” alla Docg: “Entro due anni sarà una realtà”
di Irene Marcianò
Francesco Cambria
Scenari La Top 100 di Wine Spectator 2023: il vino più buono del mondo è un Brunello di Montalcino
di Redazione
Francesco Molinari e Bernardino Sani – ph Wine Spectator
Scenari Insuperlabel, ecco i vincitori della seconda edizione del concorso
di Redazione
Tutti i premiati
Scenari Terrazze dell’Etna si amplia: acquistati altri 5,5 ettari di vigneti in contrada Allegracore. E si punta anche sull’ospitalità
di Irene Marcianò
Alessia Bevilacqua con il papà Nino di Terrazze dell’Etna
Scenari Docg Etna, oggi il giorno decisivo
di Redazione
Veduta dell’Etna – ph Pixabay
Scenari La Top 100 di Wine Spectator 2023: ecco i vini dalla posizione 10 alla 2. E ci sono due italiani
di Redazione
La Top 100 di Wine Spectator
Scenari Alla fondazione SOStain Sicilia il premio “Buone notizie” del Corriere della Sera
di Redazione
Un vigneto in Sicilia
Scenari Vendemmia 2023 in Sicilia, Cambria: “Quante difficoltà, ma alla fine…”
di Redazione
Mariangela Cambria
Scenari L’agricoltura che guarda al futuro: ecco tutte le “bandiere verdi” assegnate da Cia – I premiati e le motivazioni
di Redazione
Tutti i premiati con la bandiera verde del 2023