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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

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Scenari Feste di Natale “con il botto”: si consumeranno 333 milioni di bottiglie di spumante italiano
di Redazione
Le bollicine saranno protagoniste di queste feste – ph Ilo da Pixabay
Scenari Fine Wines italiani, missione Corea del Sud e Giappone, Mastroberardino: “Quadro promettente”
di Irene Marcianò
Piero Mastroberardino e Denis Pantini
Scenari Azienda Milazzo, quei bilanci da manuale con utili record, un vino trainante, crediti quasi zero…
di Sebastiano Torcivia*
I numeri dell’azienda Milazzo
Scenari Franciacorta, Brescianini racconta il 2023 del consorzio: “Il nostro vino ha sempre maggior valore”
di Redazione
Silvano Brescianini
Scenari Le cantine… sui social: Mezzacorona è al top. Sul podio Frescobaldi e Ruffino
di Redazione
La classifica delle cantine “digitali”
Scenari Arancine a Palermo, dove vanno gli chef a mangiarle? Dieci risposte tra sorprese e conferme
di Redazione
Da sinistra, in alto e in senso orario Mauricio Zillo, Salvo Campagna, Giuseppe Costa, Carmelo Trentacosti, Gioacchino Gaglio, Nino Ferreri, Veronica Schiera, Gianvito Gaglio, Francesco Piparo e Tony Lo Coco
Scenari Pubblicata la guida ViniPlus 2024 di Ais: “Solo i migliori vini della Lombardia”
di Michele Pizzillo
Silvano Brescianini di Barone Pizzini
Scenari Li Petri vince in appello con Settesoli. I giudici: “Licenziamento illegittimo”
di Redazione
Salvatore Li Petri
Scenari Pistacchio di Raffadali, dopo il marchio Dop ora c’è anche il consorzio di tutela
di Redazione
Salvatore Gazziano, Calogero Frenda, Franco Nocera e Carmelo Bruno
Scenari La nuova normativa sulle etichette del vino: tutto rinviato di tre mesi
di Maria Giulia Franco
Bottiglie in enoteca – ph paulbr75 da Pixabay
Scenari Il suino Sardo diventa Presìdio Slow Food
di Redazione
Il Suino Sardo – ph Jacopo Goracci
Scenari Asolo Prosecco, anno da record: e in 5 anni superata quota 27 milioni di bottiglie prodotte
di Irene Marcianò
Ugo Zamperoni
Scenari Il Pinot Meunier nel catalogo viticolo regionale del Piemonte: la proposta della Enrico Serafino
di Redazione
Enrico Serafino_Progetto Sperimentale PM
Scenari Pizza, in Italia business da oltre 15 miliardi
di Redazione
pizzaiuoli acrobatici
Scenari Dicembre in Sicilia è il mese dello sfincione: la ricetta per preparare alla perfezione quello bagherese
di Redazione
Michelangelo Balistreri e Gioacchino Gargano – ph Benedetto Tarantino
Scenari Crazy Pizza di Flavio Briatore per la prima volta al Sud: apre il suo locale a Catania
di Redazione
Crazy Pizza sbarca a Catania
Scenari I fratelli Borgia “sbarcano” a City Life: ed aprono il nuovo Casa Bì
di Enrica Iacono
Gli interni di Casa Bi a Milano
Scenari Sugo di datterini siciliani e cornicione alto e soffice: “Ecco la mia pizza-scarpetta”
di Maria Giulia Franco
Ciro Di Maio – ph Brescia Today
Scenari Birra, pizza… e gli amici di sempre: così i giovani si sentono se stessi
di Redazione
Un frame dalla web series “Così come siamo”
Scenari Il “Made in Italy” viene lavorato e raccolto per il 33 per cento da mani straniere
di Redazione
Ph Qui Nguyen Khac da Pixabay
Scenari I luoghi migliori dove mangiare in Lombardia: ecco la guida firmata dal Gambero Rosso
di Michele Pizzillo
Laura Mantovano, Alessia Cappello, Marco Mensurati
Scenari Sandro Bottega: “Il pasticcio europeo delle etichette? Per noi un danno da mezzo milione”
di Redazione
Sandro Bottega in sede
Scenari Signorvino, finalmente il debutto all’estero: aperti i locali di Praga e Parigi
di Redazione
Il nuovo locale SignorVino a Parigi
Scenari Asti Docg: “Stampate e inservibili 20 milioni di etichette. Europa conceda moratoria”
di Redazione
Lorenzo Barbero
Scenari Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna, ecco il nuovo Cda. Gina Russo confermata presidente
di Redazione
Il nuovo Cda della Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna
Scenari Il Corriere Vinicolo compie 95 anni: un numero speciale per celebrare questi primi 3.800 numeri
di Redazione
Corriere Vinicolo compie 95 anni
Scenari Osservatorio FederVini: rallenta l’export di spirits e aceti. Tengono i vini
di Redazione
Micaela Pallini
Scenari Enrico Bartolini firma la cena di gala della Prima della Scala: “Il mio omaggio a Giuseppe Verdi”. E i panettoni…
di Michele Pizzillo
Teatro alla Scala di Milano
Scenari Cinquanta milioni di etichette del vino italiano al macero
Il pasticcio delle nuove etichette per il vino
Scenari Enoturismo, ecco le cantine d’Italia 2024 per Go Wine: in anteprima svelate le aziende premiate con “L’impronta”
di Redazione
La copertina di Cantine d’Italia 2024
Scenari I migliori vini bio d’Italia: esce l’edizione 2024 della guida. Pubblicati i vini che vincono la “Foglia d’oro”
di Redazione
Guida Bio 3
Scenari Pubblicata la guida Flos Olei 2024: 775 oli recensiti – TUTTI I PREMI ASSEGNATI
di Redazione
Olio Extravergine di oliva
Scenari Le nuove etichette del vino, Matilde Poggi: “Bene l’elenco degli ingredienti, così il consumatore sa cosa beve”
di Irene Marcianò
Matilde Poggi
Scenari Unione Ristoranti Buon Ricordo, ci sono 8 new entry. E 4 nuove specialità
di Redazione
Tutte le new entry di quest’anno in guida – ph Carra Parma
Scenari Vendemmia 2023 in Italia, peggio di quanto previsto: i dati aggiornati in ulteriore riduzione
di Redazione
La vendemmia