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Scenari La produzione di falsi Parmigiano e Grana supera gli originali. E chiude un caseificio su 4

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Scenari Non chiamateli spaghetti. In Italia impazza la “Noodles mania”. E nascono locali ad hoc

Scenari L’aceto balsamico di Modena Igp contro i falsi nel mondo: tuteliamo i consumatori

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Scenari Gdo, segnali di miglioramento. Chianti e Lambrusco i preferiti. Vermentino in ascesa

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Scenari I vini lombardi piacciono all’estero: aumento dell’export del 3,6 per cento

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Scenari I migliori Chardonnay per Decanter (Borgogna esclusa): ecco gli italiani sul podio

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Scenari Ed intanto il Maestro prepara le dieci regole d’oro per i cuochi: non chiamateci chef

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Scenari Tempo di sinergie: la prima è con Doctor Wine

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Scenari Expo 2015, l’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia al cluster Bio-Mediterraneo

Scenari Champagne, 2014 con un leggero rialzo: in Italia + 8 per cento

Scenari Expo, intesa tra FederDoc e VeronaFiere. “Così racconteremo i territori del vino”

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Scenari Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, le aziende in mano agli under 40

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Scenari Lo chef Ciccio Sultano si sdoppia. E apre una panetteria con cucina a Ragusa Ibla

Scenari Crisi in Ucraina, crollo dell’export Made in Italy in Russia: perdite per 246 milioni a gennaio

Scenari Autogrill, Slow Food e Niko Romito: nasce un mega food store nel cuore di Milano

Scenari I Consorzi Doc saranno rappresentati all’Expo? Domani incontro con VeronaFiere

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Scenari La “bionda” italiana piace agli inglesi: aumento dell’export del 13 per cento

Scenari Il poker di eccellenze nel quartiere di Palermo che non ti aspetti: 4 storie da scoprire

Scenari Barolo e vini delle Langhe Docg valgono milioni: con l’Unesco prezzi dei vigneti alle stelle

Scenari Coltivazione biodinamica, l’Italia terzo paese in Europa per ettari coltivati

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Scenari Certificazioni Dop, Igp e Stg: l’Italia prima nazione europea con 261 prodotti

Scenari Enoteca italiana e l’agenzia Ice insieme per il vino italiano. Ecco i dettagli del protocollo

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Scenari Montepulciano, la Docg punta sui giovani: nelle cantine sempre più under 40

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Scenari Francesco Ferreri (Assovini): vi racconto come sarà Sicilia en Primeur 2015

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Scenari Doc Trentino e Valdadige Pinot Grigio, il consorzio aumenta le rese, proteste dei vignaioli

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Scenari Il vino del Brasile vince la coppa del Mondo dell’export: in Inghilterra + 400 per cento

Scenari Il Made in Italy piace all’estero. Aumento dell’export, il vino è il preferito

Bottiglie di vino

Scenari La birra è più buona se fatta in casa. Boom di homebrewer in Italia

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Scenari Rosarno, un chilo di arance pagato 7 centesimi, la Coldiretti: la vergogna inizia da qui

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Scenari In Spagna è sempre più “Verdejo-mania”: investimenti nei vigneti per 10 milioni di euro

Scenari Francia, tracollo di Borgogna e Bordeaux: al mercato estero piace lo champagne

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Scenari Le colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore verso l’Unesco

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Scenari Salvo Foti: “L’ampliamento della Doc Etna? Perché no, ma a patto che…”

Scenari Anche la Cina ha voglia di Etna

Scenari Strada del vino Cerasuolo di Vittoria: Arianna Occhipinti è il nuovo presidente

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