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Bottega: “Prosecco non ha nulla meno dello Champagne. E dovrebbe costare uguale”
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Redazione
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Temakinho, nuova vita per il brand di ristorazione: “Al via una crescita sostenibile e responsabile”
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Michele Pizzillo
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La Russia prevede una tariffa di ritorsione del 200% sulle importazioni di vino europeo
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Redazione
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La candidatura Unesco della cucina italiana sarà votata da nove Paesi
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Redazione
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L’omaggio al mandorlo in fiore di Agrigento, ai mosaici di Piazza Armerina e ai castelli di Caltanissetta nei nuovi bicchieri di Birra Messina
di
Redazione
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“100 Best Italian Rosé”, svelate tutte le etichette: il migliore è un vino siciliano
di
Redazione
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Concorso “No Binge” di FederVini, i premi agli studenti di Marketing Communications dell’Università di Verona
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Redazione
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Export vino, l’Italia chiude il trimestre in positivo: guidano Prosecco e Asti
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Redazione
Scenari
Si beve meno, ma meglio. L’enoturismo cresce, la sostenibilità no. I ricavi delle aziende italiane nel report Mediobanca
di
Redazione
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Olio di oliva, tutto quello che c’è da sapere sulla…Biancolilla
di
Giuseppe Cicero
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Crollano i prezzi degli ortaggi di stagione: pomodori a -30%
di
Redazione
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Una guida ai migliori lidi italiani. E in alcuni si mangia e si beve al top
di
Enrica Iacono
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Vino, olio, pane: l’alleanza dei produttori artigianali per l’importanza delle filiere rurali
di
Redazione
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Le albicocche dell’azienda agricola Donnalia: “Così il cambiamento climatico dona gusto ai nostri prodotti”
di
Redazione
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Giovanni Zaccanti patron di Parmacotto torna al suo primo amore: “Vi racconto il mio nuovo progetto sul caffè”
di
Redazione
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L’acqua in Italia genera valore aggiunto per 367,5 miliardi di euro: la “best practice” di Heineken per salvaguardarla
di
Redazione
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Pesca a rischio: i Presìdi Slow Food si fermano per salvare il mare
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Prosecco Doc, Giancarlo Guidolin è il nuovo presidente del consorzio
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Redazione
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Tutti i segreti del Montasio Dop, un formaggio dalla storia millenaria
di
Roberto Chifari
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The World’s 50 Best Restaurants 2024, Disfrutar di Barcellona è il ristorante migliore del mondo
di
Redazione
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Export, l’Italia aumenta le sue quote di mercato: e il valore dei vini sale del 188% in 5 anni
di
Redazione
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Gambero Rosso, è Lorenzo Ruggeri il nuovo direttore
di
Redazione
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Carla Prospero Zenato riceve l’onorificenza di Commendatore della Repubblica
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Compagnia del Vino, cresce il fatturato: +12% nel 2023 e sette new entry
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Redazione
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Elezioni Europee, solo tre membri dell’Intergruppo Vino non si ricandidano
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Redazione
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E’ un hamburger o un gelato? Il mistero (goloso) da provare a svelare a Palermo
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Clara Minissale
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La chef Patrizia Di Benedetto approda a Salina: sarà nelle cucine di Capofaro Locanda & Malvasia
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Un evento speciale con il barman Salvatore Calabrese, un nuovo riconoscimento e la Chiave Michelin: la stagione di Monaci delle Terre Nere
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Enrica Iacono
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Arrivano i finanziamenti da un milione di euro a start-up siciliane della filiera del grano e della viticoltura
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Elena Mancuso
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In Sicilia 12,7 milioni per la modernizzazione di 43 frantoi oleari: c’è la graduatoria
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La città dove si mangia meglio al mondo? Secondo la rivista Time Out è Napoli
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Dopo la Valtellina in Lombardia arriva un altro bio-distretto: è quello della Valle Camonica
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Da Palermo il messaggio: “Un altro caffè più sostenibile, più rispettoso del lavoro di tutta la filiera è possibile”
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Clara Minissale
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Svolta per il Made in Italy: entro il 2030 tutte le filiere delle Indicazioni Geografiche dovranno essere 100 % sostenibili
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Formaggi Dop e Igp, Antonio Auricchio confermato presidente dell’associazione. E c’è un nuovo socio
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