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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

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Scenari Pesca del pescespada con le feluche, accordo tra Sicilia e Calabria: via all’iter per presentare domanda Unesco
di Giorgio Vaiana
Feluca nello Stretto di Messina
Scenari Caporalato in Piemonte, il consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani: “Parte civile nei processi”
di Redazione
La piaga del caporalato
Scenari Portogallo, c’è troppo vino, via alla distillazione di crisi: è il secondo anno consecutivo
di Redazione
Tram a Lisbona – ph franky1st by Pixabay
Scenari Export dei vini italiani, nel primo quadrimestre c’è il segno “+”: “Dato falsato da Russia e Giappone”
di Redazione
Bottiglie di vino in cantina
Scenari Vendemmia in Sicilia, si comincia: ma c’è l’incognita siccità: “In alcune aree perdite del 70 %”
di Redazione
Siccità in Sicilia
Scenari Il Gruppo Montenegro acquisisce il Rum Pampero Da Diageo
di Redazione
Pampero Aniversario
Scenari Maule: “Il vino naturale è da fighetti? Quanta ignoranza…”
di Redazione
Angiolino Maule – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari Caro-gelato: in tre anni aumentati prezzi del 30 per cento
di Redazione
gelato
Scenari Olio di oliva, tutto quello che c’è da sapere sulla…Moresca
di Giuseppe Cicero
Moresca
Scenari La famiglia Ferragamo amplia la sua presenza nel mondo del vino: acquisita cantina Pinino in Toscana
di Redazione
Ferruccio, Vittoria e Salvatore Ferragamo – ph Lorenzo Cotrozzi by Arezzo Notizie
Scenari “I punteggi ai vini? Una forzatura”
di Daniele Cernilli
Calici di vino
Scenari In Sardegna stop alla targhetta identificativa per le pecore: si passa al tatuaggio
di Redazione
Pecore al pascolo in Sardegna
Scenari Frescobaldi l’ottimista: “Il mondo del vino italiano in crisi? Mica tanto…”
di Giorgio Vaiana
Lamberto Frescobaldi
Scenari Vino italiano negli Usa, la ripresa non c’è: perdono (quasi) tutti. Cala anche il settore premium
di Redazione
Le vendite di vino negli Usa per tipologie
Scenari Surgelati, superata la soglia del milione di tonnellate: verdure, patate e pesce quelli più acquistati
di Redazione
Il dato dei consumi dei surgelati
Scenari Olio di oliva, tutto quello che c’è da sapere sulla…Cerasuola
di Giuseppe Cicero
Cerasuola
Scenari Da Frumento a Mare spunta anche la pizza, Serpa: “Sarà romana e nostalgica”
di Redazione
Emanuele Serpa
Scenari Recupero oliveti abbandonati e clima: le sfide del nuovo direttivo del Consorzio di Tutela dell’olio Toscano IGP
di Redazione
Il nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio Olio Toscano IGP
Scenari Carlos de Jesus, ex responsabile marketing di Amorim Cork, diventa partner e president del nuovo ufficio Colangelo & Partners Europe
di Redazione
Da sinistra Carlos de Jesus, Partner e President del nuovo ufficio rappresentativo di Colangelo & Partners Europe e il fondatore Gino Colangelo
Scenari Consorzio Vini della Maremma toscana, Francesco Mazzei confermato presidente
di Redazione
Francesco Mazzei
Scenari Vini al supermercato: “Pessima qualità? Un tempo era così…”
di Daniele Cernilli
Vini al supermercato
Scenari Addio a Benito Nonino: fino all’ultimo dentro la sua distilleria
di Redazione
Benito Nonino
Scenari Colli Euganei patrimonio Unesco, il consorzio: “Faremo conoscere al mondo questi territori e il nostro vino”
di Redazione
Vigneti nei Colli Euganei
Scenari “Terremoto” nel consorzio dell’Oltrepò pavese: lasciano 5 soci del Cda
Vigneto dell’Oltrepò pavese
Scenari Miele, estate nera: “Calo della produzione di oltre il 50 per cento”
di Redazione
miele
Scenari I Colli Euganei patrimonio Unesco, Zaia: “Giornata storica”
di Redazione
Colli Euganei – ph veneto.info
Scenari In Francia un viticoltore su quattro chiede l’espianto dei vigneti
di Redazione
Estirpazione dei vigneti
Scenari Lo stellato Pashà a Conversano, il patron annuncia: “Ecco il nostro nuovo chef”
di Annalucia Galeone
Michele Spadaro e Antonello Magistà
Scenari I prezzi mondiali degli alimenti stabili a giugno: nel 2024 produzione globale di cereali ai massimi storici
di Redazione
Cereali
Scenari Valtellina, via alla produzione estiva del Bitto Dop: “Con il Casera un “tesoro” da oltre 26 milioni di euro”
di Redazione
Forme di bitto
Scenari Olio di oliva, tutto quello che c’è da sapere sulla…Nocellara Etnea
di Giuseppe Cicero
Nocellara Etnea
Scenari Cinghiali, siccità, xylella: l’agricoltura in Puglia è allo stremo: “Dichiarare lo stato di emergenza”
di Redazione
La protesta dei trattori a Bari – ph Ansa
Scenari La carica…delle 34mila pizzerie in Italia
di Redazione
Le pizzerie sono i locali preferiti dagli italiani – phAksel Lian da Pixabay
Scenari Cresce il valore del settore food in Italia in dieci anni: oggi vale 90 miliardi
di Redazione
Made in Italy
Scenari Il consumo di latte ridurrebbe il rischio di diabete per gli intolleranti al lattosio: a dirlo uno studio di Harvard
di Redazione
Latte